{"title":"Epicerie Asiatique","description":null,"products":[{"product_id":"ail-noir-daomori-42g-1-tete","title":"Ail noir d'Aomori 35g - 1 tête","description":"\u003cp\u003eL’ail noir Kashiwasaki Seika est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les têtes d’aulx subissent une caramélisation lente dans une atmosphère chaude et humide très contrôlée. Ce processus permet de le rendre parfaitement digeste, d’éliminer les odeurs gênantes et d’obtenir une texture moelleuse ressemblant à celle des\u003cstrong\u003e fruits confits\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kashiwasaki Seika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35502202847382,"sku":"440211","price":7.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440211.jpg?v=1773304758"},{"product_id":"pate-de-wasabi-43g-2","title":"Pâte de wasabi - 43g","description":"\u003cp\u003eLa\u003cstrong\u003e pâte de wasabi en tube \u003c\/strong\u003eest vivace et si l'effet est très proche de celui de la moutarde, le goût et le parfum en sont plutôt éloignés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme le raifort, la racine de wasabi est riche en isothiocyanates et sinigrine. Lors de la préparation, le broyage crée une réaction enzymatique lui donnant sa saveur typique, âcre.\u003c\/p\u003e","brand":"S \u0026 B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643749810326,"sku":"002003","price":2.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/002003-0000.jpg?v=1771577341"},{"product_id":"gingembre-pour-sushi-1kg-2","title":"Gingembre pour sushi - 1.45kg","description":"\u003cp\u003eLe Gingembre en saumure pour sushi, détient une saveur exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643751710870,"sku":"002015","price":3.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/002015.jpg?v=1761103147"},{"product_id":"oignon-frit-1kg-2","title":"Oignon frit - 1kg","description":"\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003eoignons frits à l'huile végétale\u003c\/strong\u003e sont croquants et gourmands. Ils sont un gain de temps dans les préparations. Ils agrémentent les \u003cstrong\u003esushis\u003c\/strong\u003e, les salades, les \u003cstrong\u003ehamburgers\u003c\/strong\u003e, les sandwichs comme les \u003cstrong\u003ehotdogs\u003c\/strong\u003e, les pâtes au wok...\u003c\/p\u003e","brand":"Sans Marque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643752169622,"sku":"002032","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/002032.png?v=1761160454"},{"product_id":"graines-de-sesame-torrefiees-au-wasabi-2-2-1kg-2","title":"Graines de sésame torréfiées au wasabi (2.2%) - 1kg","description":"\u003cp\u003eLes graines de sésame apporteront un véritable mariage entre les saveurs \u003cstrong\u003etorréfiées \u003c\/strong\u003edu sésame et le \u003cstrong\u003epiquant \u003c\/strong\u003edu wasabi. Ces graines de sésame au wasabi donnent une note \u003cstrong\u003easiatique\u003c\/strong\u003e à vos plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643752300694,"sku":"002041","price":55.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/002041_Graines_Sesame_Wasabi_1KG-0000.jpg?v=1777329218"},{"product_id":"ecorces-de-yuzu-sucrees-1kg-2","title":"Écorces de yuzu sucrées - 1kg","description":"\u003cp\u003eCes écorces de yuzu sucrées ont la texture, la flaveur et le goût typiques du fruit de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe yuzu est un agrume japonais de couleur jaune et d’une centaine de grammes. Le sucre de ces écorces relève le parfum subtil du yuzu et enlève en grande partie l’amertume du zeste.\u003c\/p\u003e","brand":"Shindo Shigeharu Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643918106774,"sku":"440240","price":72.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440240.jpg?v=1773261352"},{"product_id":"puree-dail-noir-aomori-80g-2","title":"Purée ail noir Aomori - 80g","description":"\u003cp\u003eOriginaire du \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e, la purée d’ail noir Aomori est composée uniquement de son produit phare. Douce et puissante, fruitée et parfaitement digeste, cette purée d’ail noir rappelle, par ses notes subtiles, la saveur du pruneau ou de la prune confite, accompagnée d'une délicieuse \u003cstrong\u003eacidité balsamique.\u003c\/strong\u003e L’ail noir est très réputé pour ses bienfaits sur la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les têtes d’ail subissent une caramélisation lente dans une atmosphère chaude et humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe processus permet de les rendre parfaitement digeste, d’éliminer les odeurs gênantes et d’obtenir une texture moelleuse ressemblant à celle des fruits confits. \u003c\/p\u003e","brand":"Kashiwasaki Seika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643918237846,"sku":"440247","price":19.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440247_4a415897-25ce-4c9e-b438-ef3ba9769932.jpg?v=1773304760"},{"product_id":"wakame-seche-en-morceaux-500g-3","title":"Wakamé séché en morceaux - 500g","description":"\u003cp\u003eLe wakamé est une algue au \u003cstrong\u003egoût iodé\u003c\/strong\u003e, qui rappelle l'huître. Elle est particulièrement appréciée dans la \u003cstrong\u003ecuisine japonaise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sans Marque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643920433302,"sku":"440250","price":32.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440250.jpg?v=1773304763"},{"product_id":"sesame-torrefie-au-yuzu-80g-3","title":"Sésame torréfié au yuzu - 80g","description":"\u003cp\u003eCes graines de sésame sont \u003cstrong\u003etorréfiées avec jus de yuzu\u003c\/strong\u003e, un agrume japonais aux\u003cstrong\u003e saveurs de pamplemousse\u003c\/strong\u003e, de citron vert et de mandarine. Le goût des graines est donc\u003cstrong\u003e légèrement acidulé\u003c\/strong\u003e, elles relèvent les riz, les nouilles, les salades, les poissons et les viandes.\u003c\/p\u003e","brand":"Umami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643920629910,"sku":"440251","price":5.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440251.jpg?v=1774430185"},{"product_id":"gingembre-pour-sushi-360g-2","title":"Gingembre pour sushi - 360g","description":"\u003cp\u003eDu gingembre frais découpé en fines tranches, mariné dans du vinaigre aigre-doux.\u003c\/p\u003e","brand":"Coq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643923972246,"sku":"440274","price":2.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440274.png?v=1776242786"},{"product_id":"furikake-wasabi-nihon-kaisui-50g","title":"Furikake wasabi - 50g","description":"\u003cp\u003eLe furikake est un condiment japonais à base d’algue et de sésame qui se saupoudre traditionnellement sur le riz. Notamment utilisé pour agrémenter le bol de riz des marins japonais durant la guerre, il est aujourd’hui un essentiel de la cuisine japonaise du quotidien. Découvrez le furikake aromatisé au wasabi, autre condiment très populaire au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"saveur\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Le furikake au wasabi de Nihon Kaisui a un goût iodé d’algue nori relevé par le piquant du wasabi ainsi que des légères notes torréfiées de sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"utilisation\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nihon Kaisui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747537715459,"sku":"440292","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440292_20-_20FURIKAKE_20WAZABI_2050G.jpg?v=1773347596"},{"product_id":"flocons-croustillants-de-shiso-45g","title":"Flocons croustillants de shiso - 45g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Les flocons de shiso rappellent les furikake que l’on saupoudre traditionnellement sur le riz. Ces flocons sont fabriqués à partir de feuilles de shiso rouge cultivé biologiquement à Wakayama. Pour un flacon de 45g, 237 feuilles de shiso sont mélangées à du sel et du vinaigre de prune ume bio. Les feuilles de shiso sont ensuite séchées de manière à mettre en valeur leur couleur et leur parfum intense. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"saveur\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Un équilibre doux entre le salé et le fruité avec un parfum intense de shiso qui rappelle le cranberry et l’hibiscus. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747537846531,"sku":"440293","price":13.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440293_20-_20FLOCONS_20CROUSTIL_20SHISO_20BIO_2045G.jpg?v=1770367445"},{"product_id":"sobacha-sarrasin-torrefie-et-concasse-170g","title":"Sobacha, sarrasin torréfié et concassé - 170g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription : \u003c\/strong\u003eAu Japon, les graines de sarrasin (soba en japonais) entrent principalement dans la confection de sobacha, une infusion sans caféine et sans calorie réputée pour ses propriétés antioxydantes. On intègre aussi souvent le sarrasin torréfié au sein de pâtisseries et autres desserts. Les graines de sarrasin sont ici concassées pour une infusion plus rapide et une intégration plus facile en pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"saveur\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eUne texture croquante et un parfum torréfié qui laisse apparaître un goût bien plus doux et rond en bouche, avec une certaine longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nikkoku Seifun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747538010371,"sku":"440294","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/440294-Sobacha_sarrasintorrefieetconcasse-170g.png?v=1788351528"},{"product_id":"algue-rausu-kombu-150g","title":"Algue Kombu Rausu sauvage - 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style='color: rgb(87, 87, 86); font-family: \"DM Sans\", sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(250, 249, 245); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;' id=\"isPasted\"\u003eLe kombu Rausu est un type rare de kombu, en raison de sa quantité supérieure d'acide glutamique (le composant d'umami). Ses feuilles sont larges, assez longues, arrondies et leur couleur oscille entre le brun noir et le rouge foncé. Très parfumé, il permet de faire un bouillon subtil et riche en arôme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jp Rausu Konbu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302482526467,"sku":"441182","price":29.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/441182.jpg?v=1774515079"},{"product_id":"shiitakes-donko-entier-seches-80g","title":"Shiitakés donko entiers - 80g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style='color: rgb(87, 87, 86); font-family: \"DM Sans\", sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(250, 249, 245); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;' id=\"isPasted\"\u003eLe shiitaké est un champignon qui pousse sur les souches du chêne asiatique « shii». Ces shiitakes issus d’un savoir faire ancestral ont un goût unique et beaucoup plus intense que les shiitakes qui poussent en Europe. Découvrez les Shiitaké Donko entiers, un trésor culinaire de 80 g idéal pour enrichir vos plats. Ces champignons japonais, sélectionnés pour leur épaisseur et leur saveur intense, sont parfaits pour les bouillons, les sautés et les plats mijotés. Leur texture charnue et leur goût umami profond apportent une dimension supplémentaire à vos recettes, rendant chaque bouchée exceptionnelle. Faciles à réhydrater, ces shiitaké deviennent vite indispensables dans votre cuisine, ajoutant une authenticité japonaise à vos créations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oita Prefectureshiitake Agricultural Cooperative","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302482592003,"sku":"441183","price":25.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/441183.jpg?v=1770280878"},{"product_id":"pate-de-moutarde-43g","title":"Pâte de moutarde - 43g","description":"\u003cdiv style='text-rendering: optimizelegibility; -webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; outline: none !important; color: rgb(35, 35, 35); font-family: \"Encode Sans\", sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;' id=\"isPasted\"\u003e\u003cp style=\"text-rendering: optimizelegibility; -webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; outline: none !important; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; font-size: 0.9375rem; font-weight: 400; color: rgb(122, 122, 122);\"\u003eMoutarde japonaise pour vos plats japonais oden, tonkatsu et nabé  \u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302482657539,"sku":"441184","price":3.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/441184.jpg?v=1776156260"},{"product_id":"feuilles-de-nori-sechees-125g","title":"FEUILLES DE NORI SECHEES 125G","description":"","brand":"PARIS STORE THIAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48437512175875,"sku":"001996","price":16.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/001996.jpg?v=1787725876"}],"url":"https:\/\/midelys.com\/collections\/epicerie-asiatique.oembed","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}