{"title":"La Garde","description":null,"products":[{"product_id":"margaux-les-hauts-du-tertre-2019-75cl","title":"Pessac-Leognan - Château La Garde rouge 2016\/2018 - 75cl","description":"\u003cp\u003e55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp id=\"isPasted\"\u003eCe vin séduit l'œil par une \u003cstrong\u003ejolie couleur rubis profonde\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003ebel éclat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enez, élégant et expressif\u003c\/strong\u003e, dévoile un bouquet de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e intenses, dominé par le \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, que viennent compléter des notes \u003cstrong\u003eépicées\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efumées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, il offre une texture \u003cstrong\u003edélicate\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003epleine\u003c\/strong\u003e, soutenue par des \u003cstrong\u003etanins très doux\u003c\/strong\u003e. Ce vin est remarquable par son \u003cstrong\u003eéquilibre parfait\u003c\/strong\u003e et sa cohérence, du début à la longue finale. C'est un vin tout en harmonie et en rondeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords Mets \u0026amp; Vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa structure et sa rondeur le destinent aux plats de caractère :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes Rouges :\u003c\/strong\u003e Il s'accorde merveilleusement avec le rôti de bœuf (même en salade), le carré d'agneau à la moutarde et les préparations de bison en sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGibiers à Plumes :\u003c\/strong\u003e Partenaire idéal du gibier, comme la perdrix à la broche, le faisan rôti ou les cailles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages :\u003c\/strong\u003e S'harmonise avec les fromages de caractère tels que le gouda, la mimolette, le Port Salut, le Livarot ou le Laguiole.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42900840513795,"sku":"600146","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/600146.jpg?v=1761131797"},{"product_id":"pessac-leognan-blanc-chateau-la-garde-2023-75cl","title":"Pessac Léognan Château La Garde blanc 2023 - 75cl","description":"\u003cp\u003e93 % sauvignon blanc et 3 % de sémillon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Château La Garde 2023, en appellation Pessac-Léognan, promet une expression raffinée du terroir bordelais. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp id=\"isPasted\"\u003eCe vin arbore une \u003cstrong\u003ebelle robe jaune claire\u003c\/strong\u003e, gage de pureté. Le \u003cstrong\u003enez, complexe et chic\u003c\/strong\u003e, dévoile avec précision des notes d'\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, soulignées par la typicité minérale du sauvignon sur sol calcaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong\u003efranchement fraîche et dense\u003c\/strong\u003e. La structure se prolonge dans une \u003cstrong\u003efinale ample et longue\u003c\/strong\u003e, caractérisée par une \u003cstrong\u003ebelle tension\u003c\/strong\u003e. C'est un vin \u003cstrong\u003epur et élégant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAccords Mets \u0026amp; Vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe vin accompagne parfaitement : \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrustacés :\u003c\/strong\u003e Harmonie parfaite avec les noix de Saint-Jacques, les gambas (même légèrement miellées) ou les ravioles aux crevettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoissons :\u003c\/strong\u003e Accompagne les poissons grillés ou en sauce, tels que le cabillaud en papillote, le filet de turbot ou le bar grillé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes Blanches :\u003c\/strong\u003e S'accorde avec le veau ou le lapin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages :\u003c\/strong\u003e Sublime les fromages à pâte dure, notamment l'Abondance, le Comté, le Beaufort ou le Parmesan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46138662715651,"sku":"600205","price":35.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/600205.jpg?v=1761469448"}],"url":"https:\/\/midelys.com\/collections\/la-garde.oembed","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}