{"title":"0- Nous avons sélectionné pour vous 09-10-23","description":"","products":[{"product_id":"bombe-a-graisse-aerosol-ouragan-500ml","title":"Bombe à graisse aérosol Ouragan - 500ml","description":"\u003cp\u003eAgent de \u003cstrong\u003egraissage \u003c\/strong\u003eet de \u003cstrong\u003edémoulage végétal \u003c\/strong\u003een spray, il peut s'utiliser sur les grilles de barbecues, moules, poêles et plaques. Il comporte de \u003cstrong\u003enombreux avantages\u003c\/strong\u003e: sans odeur, \u003cstrong\u003ehygiénique\u003c\/strong\u003e (évite les dépôts de poils contrairement au pinceaux), \u003cstrong\u003eéconomique\u003c\/strong\u003e (1 seul passage suffit), il n'altère pas le goût des aliments, et, résiste . A agiter avant utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Ancel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35502380548246,"sku":"000882","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000882.jpg?v=1761143025"},{"product_id":"gelatine-or-200-bloom-500-feuilles-2","title":"Gélatine Or 200 bloom 500 feuilles - 1kg","description":"\u003cp\u003eGélatine or, 200 bloom. Pour \u003cstrong\u003egélifier ou épaissir\u003c\/strong\u003e. Ce sont des feuilles\u003cstrong\u003e fines et transparentes\u003c\/strong\u003e qui n'altèrent ni le goût ni la couleur des aliments. Elles sont également sans odeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'étui refermable permet de \u003cstrong\u003econserver les feuilles pendant 5 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour gélifier les bavarois, terrines, gelées, panna cottas...etc, ou épaissir des préparations comme les yaourts et les crèmes. \u003c\/p\u003e","brand":"Sebalce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643730804886,"sku":"000877","price":40.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000877_20-_20GELATINE_20OR_20500_20FEUILLES_201_20KG.jpg?v=1761160241"},{"product_id":"nappage-miroir-neutre-1-5kg-2","title":"Nappage miroir neutre - 1.5kg","description":"\u003cp\u003eNappage miroir incolore au goût neutre.\u003c\/p\u003e","brand":"Ancel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643731067030,"sku":"000885","price":12.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000885_20-_20NAPPAGE_20MIROIR_20NEUTRE_201_2C5_20KG.jpg?v=1761160249"},{"product_id":"chocolat-de-couverture-noir-extra-bitter-64-en-pistoles-5kg-2","title":"Chocolat de couverture noir extra-bitter Guayaquil 64% pistoles - 5kg","description":"\u003cp\u003eLe chocolat de couverture Extra-Bitter Guayaquil est composé à \u003cstrong\u003e64% minimum de cacao et 41% de matière grasse\u003c\/strong\u003e. Il possède un \u003cstrong\u003egoût prononcé de cacao \u003c\/strong\u003eacidulé aux puissantes \u003cstrong\u003enotes grillées\u003c\/strong\u003e et fruitées, délicatement relevé par une pointe de café et de châtaigne. Il convient bien pour les intérieurs de ganache, les moulages et les enrobages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un chocolat de la\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003egamme Pureté, ce qui signifie que les fèves de cacao ont bénéficié du processus de Q-Fermentation. Pour que que les fèves soient homogènes et leur \u003cstrong\u003efermentation équilibrée\u003c\/strong\u003e, les planteurs ajoutent des ferments naturels à la pulpe des fèves de cacao. \u003cstrong\u003eLes saveurs sont alors pures et intenses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao Barry a également créé Cocoa Horizon qui favorise, localement, une culture entrepreneuriale et durable du cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643731591318,"sku":"000907","price":67.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000907.png?v=1761160262"},{"product_id":"grue-de-cacao-1kg-4","title":"Grué de cacao - 1kg","description":"\u003cp\u003eÉclats de fèves de cacao \u003cstrong\u003efraîchement torréfiées\u003c\/strong\u003e au goût amer et acidulé et à la texture craquante. Leur \u003cstrong\u003egoût cacaoté prononcé \u003c\/strong\u003erelève les pâtisseries et quelques plats salés équilibrés.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643732967574,"sku":"000963","price":41.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000963.png?v=1761160319"},{"product_id":"gelatine-bovine-or-250-feuilles-500g","title":"Gélatine bovine Halal Or 200 bloom 250 feuilles - 500g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQualité Or.\u003cbr\u003e− Pouvoir gélifiant : 200 Bloom.\u003cbr\u003e− Feuilles fines de 2 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e Origine 100% bovine\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa seule gélatine Or bovine \u003cstrong\u003ecertifiée « halal ».\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuilles fines et transparentes : ne matifient pas les supports.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtui refermable : meilleure protection et conservation du produit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sebalce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40471191126166,"sku":"160062","price":30.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/160062_20-_20GELATINE_20OR_20HALLAL_20250FEU_20500G.png?v=1761124230"},{"product_id":"be-better-substitut-vegetal-au-beurre-500g","title":"Be Better alternative végétale au beurre - 500g","description":"\u003cp\u003e100% végétal, il remplace le beurre conventionnel, en un pour un (pas de modification des recettes).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBe Better vous offre la même qualité et les mêmes possibilités d’utilisation que le beurre d’origine animale. Il convient pour la pâtisserie (feuilletage, brioche, cake, biscuit, madeleine, financier) et la cuisson (des viandes, poissons, légumes et sauces).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit a un goût neutre pour une réelle liberté d’associations culinaires. Il est élaboré sans graisses hydrogénées, sans palme, sans colorant ni arômes artificiels et sans allergènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn substitut du beurre sans compromis sur le goût, la qualité, l’utilisation et le prix !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa transition durable vers la pâtisserie et la cuisson à base de plantes est en route !\u003c\/p\u003e","brand":"Be Better My Friend","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42243821076739,"sku":"380800","price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/380800_20-_201.jpg?v=1775292412"},{"product_id":"flora-plant-professionnelle-31-mg-1l","title":"Flora Plant professionnelle 31% MG - 1l","description":"\u003cp\u003eUne alternative végétale à la crème fraîche, sans allergène, offrant une texture onctueuse.\u003cbr\u003eS’utilise dans tous vos plats habituellement à base de crème fraîche, en version salée ou sucrée.\u003cbr\u003eAvec ses caractéristiques uniques de foisonnement (stable pendant 4 heures une fois fouettée), elle s’avère idéale pour les crèmes dessert et pâtisseries. Se consomme sans modération en crème fouettée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% végétal et sans allergène\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans lactose ni gluten \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans arôme artificiel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans conservateur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe tranche pas et ne tourne pas en beurre \u003c\/p\u003e","brand":"Flora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43637483700483,"sku":"008088","price":5.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008088.jpg?v=1761138812"}],"url":"https:\/\/midelys.com\/collections\/nous-avons-selectionne-pour-vous-09-10-23.oembed","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}