{"title":"Spécialités traiteur","description":null,"products":[{"product_id":"beurre-ail-et-persil-250g","title":"Beurre ail et persil - 250g","description":"L’\u003cb\u003eassaisonnement\u003c\/b\u003e au beurre, ail et persil, surgelé, présente un long cylindre à la saveur typique de sa composition.","brand":"Francaise De Gastronomie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35502577090710,"sku":"005707","price":7.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005707-0000.jpg?v=1777625141"},{"product_id":"confit-de-canard-frais-6-cuisses-1-6kg-2","title":"Confit de canard frais 6 cuisses - 1.6kg","description":"\u003cp\u003eCuisses de canard à la graisse de canard de provenance \u003cstrong\u003efrançaise\u003c\/strong\u003e. Elles\u003cstrong\u003e sont entourées d’une pellicule de graisse\u003c\/strong\u003e blanche à l’état solide et jaune à l’état liquide. La texture de la \u003cstrong\u003eviande \u003c\/strong\u003eest moelleuse et filandreuse. Dégraissez les cuisses de canard à froid ou au bain marie. Le confit de canard est un\u003cstrong\u003e incontournable des table de Pâques\u003c\/strong\u003e. Fier de ses producteurs et de leur \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus\u003cstrong\u003e haute qualité\u003c\/strong\u003e et la plus grande constance dans ses produits.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643708555414,"sku":"006606","price":29.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006606-0000.jpg?v=1761146868"},{"product_id":"effiloche-de-viande-de-canard-confit-1-5kg-2","title":"Effiloché de canard confit - 1.5kg","description":"\u003cp\u003eCet effiloché 100% Canard, noble et savoureux, vous fera gagner un temps précieux dans l’élaboration de vos plats. Prêt-à-l’emploi, il vous offre une grande liberté de création dans vos préparations à base de viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643708620950,"sku":"006610","price":50.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006610_20-_20EFFILOCH_20CUISS_20CND_20CONFIT_201_2C5K.jpg?v=1761146875"},{"product_id":"graisse-de-canard-700g-2","title":"Graisse de canard - 700g","description":"\u003cp\u003eGraisse de canards de \u003cstrong\u003eprovenance française \u003c\/strong\u003e idéale pour donner du goût et une belle coloration à vos poêlées ou pour réaliser vos propres confisages.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643708653718,"sku":"006616","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006616.jpg?v=1761146879"},{"product_id":"terrine-de-lapin-aux-olives-1000g-3","title":"Terrine de lapin aux olives - 1000g","description":"\u003cp\u003eLa terrine de lapin aux olives, garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute \u003cstrong\u003equalité \u003c\/strong\u003eet la plus grande constance dans ses produits. Sa couleur est marron avec des marbrures irrégulières noirâtres et beiges, et sa texture est ferme à la coupe et en bouche. Ce produit a une saveur typique d’une terrine de lapin de caractère relevée par le goût subtil de l’olive.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643708915862,"sku":"006702","price":22.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006702_20-_20TERRINE_20LAPIN_20OLIVES_20BQ_201KG.jpg?v=1761146896"},{"product_id":"terrine-de-pigeon-au-foie-de-canard-et-aux-griottes-1000g-3","title":"Terrine de pigeon au foie de canard et aux griottes - 1kg","description":"\u003cp\u003eLa terrine de pigeon au foie gras de canard et aux griottes, garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e, Rougié s’appuie sur un système coopératif \u003cstrong\u003eagricole\u003c\/strong\u003e, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits. Cette terrine \u003cstrong\u003echarcutière \u003c\/strong\u003erecouverte d’une fine couche de gelée beige foncée, présente un noyau central de bloc de foie gras de canard beige rosé entouré d’une farce à gros grains de beaux marquants dus à la viande de pigeon rosée et aux griottes. Sa texture complexe est ferme et fondante à la fois due à la \u003cstrong\u003eviande\u003c\/strong\u003e, au \u003cstrong\u003efruit \u003c\/strong\u003eet au \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e utilisés. Ce produit a une saveur typique de la terrine de pigeon aux griottes, adoucie par le goût caractéristique du bloc de foie gras de canard.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643709046934,"sku":"006715","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006715.png?v=1777546975"},{"product_id":"graisse-de-canard-320g-2","title":"Graisse de canard - 320g","description":"\u003cp\u003eLa graisse de canard Rougie se présente sous une texture homogène, solide et de couleur blanc crème. Sa flaveur est caractéristique de la graisse de canard et son goût est particulier et fin.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643709210774,"sku":"006717","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006717.jpg?v=1777546987"},{"product_id":"presse-de-canard-1000g-2","title":"Le Pressé, spécialité aux viandes de canard - 1kg","description":"\u003cp\u003eLe Pressé de canard, garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits. Cette \u003cstrong\u003eterrine charcutière\u003c\/strong\u003e présente des morceaux de cuisse, de gésiers et de \u003cstrong\u003emagret de canard fumé\u003c\/strong\u003e. Sa texture est globalement souple mais les \u003cstrong\u003egésiers \u003c\/strong\u003esont fermes et légèrement croquants. Ce produit a une saveur typique de la viande de canard confite légèrement fumée.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643764752534,"sku":"006716","price":28.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006716_20-_20PRESSE_20DE_20CANARD_20X_201_20KG.jpg?v=1777625176"},{"product_id":"confit-de-canard-2-cuisses-730g-2","title":"Confit de canard 2 cuisses - 730g","description":"\u003cp\u003eLe confit de canard contient 2 cuisses entourées d’une graisse de canards à la texture solide et de couleur jaune. Élevés par petits lots de 400 canards en moyenne sur de grands parcours herbeux, les \u003cstrong\u003ecanards\u003c\/strong\u003e Barthouil sont ensuite gavés au maïs \"grain\" entier pendant 14 jours. La découpe se fait \"à froid\", pour obtenir une belle puissance et une bonne longueur en bouche. A la dégustation du confit de canard 2 cuisses, vous ressentirez toute la maturité de la \u003cstrong\u003eviande\u003c\/strong\u003e de ces canards.\u003c\/p\u003e","brand":"Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643765538966,"sku":"006771","price":13.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006771.jpg?v=1761160965"},{"product_id":"confit-de-canard-4-cuisses-1470g-2","title":"Confit de canard 4 cuisses - 1470g","description":"\u003cp\u003eLe confit de canard contient 4 cuisses Toupin entourées d’une graisse de canards à la texture solide et de couleur jaune. Élevés par petits lots de 400 canards en moyenne sur de grands parcours herbeux, les \u003cstrong\u003ecanards \u003c\/strong\u003eBarthouil sont ensuite gavés au maïs \"grain\" entier pendant 14 jours. La découpe se fait \"à froid\", pour obtenir une belle puissance et une bonne longueur en bouche. A la dégustation du confit de canard 4 cuisses Toupin, vous ressentirez toute la maturité de la \u003cstrong\u003eviande \u003c\/strong\u003ede ces canards.\u003c\/p\u003e","brand":"Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643765702806,"sku":"006772","price":28.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006772.jpg?v=1761160968"},{"product_id":"pate-en-croute-foie-de-canard-1-3kg-2","title":"Pâté en croûte foie de canard - 1,3kg","description":"\u003cp\u003ePâté en croûte de canard, à conserver au frais. Sa pâte fine est croustillante. Farce à base  de viande de canard française et pistaches. Garantie sans porc.\u003c\/p\u003e","brand":"Tradition \u0026 Gourmandises","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643773698198,"sku":"006433","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006433-1.jpg?v=1774429655"},{"product_id":"croquilles-descargots-a-la-bourguignonne-48-pieces-2","title":"Croquilles d'escargots à la bourguignonne - 48 pièces","description":"\u003cp\u003eLes croquilles d’escargots de la Maison Billot présentent 4 douzaines de préparation à base de chair du \u003cstrong\u003emollusque \u003c\/strong\u003ecuisinée dans un court bouillon aromatisé, de \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, d’\u003cstrong\u003eail\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epersil\u003c\/strong\u003e. Cette préparation est intégrée à une coquille de pâte extrêmement \u003cstrong\u003ecroustillante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Billot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643828879510,"sku":"005697","price":30.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005697.jpg?v=1774521520"},{"product_id":"escargots-de-bourgogne-extra-gros-a-la-bourguignonne-48-pieces-2","title":"Escargots de Bourgogne extra gros à la bourguignonne - 48 pièces","description":"\u003cp\u003eLes escargots de la Maison Billot présentent 4 douzaines de préparation à base de chair du mollusque cuisinée dans un court bouillon aromatisé, de \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, d’\u003cstrong\u003eail\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epersil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Billot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643829108886,"sku":"005701","price":44.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005701.jpg?v=1771318005"},{"product_id":"escargots-de-bourgogne-tres-gros-a-la-bourguignonne-36-pieces-2","title":"Escargots de Bourgogne très gros à la bourguignonne - 36 pièces","description":"Les escargots de la Maison Billot présentent 4 douzaines de préparation à base de chair du \u003cb\u003emollusque \u003c\/b\u003ecuisinée dans un court bouillon aromatisé, de \u003cb\u003ebeurre\u003c\/b\u003e, d\u003cb\u003e’ail\u003c\/b\u003e et de \u003cb\u003epersil\u003c\/b\u003e.","brand":"Maison Billot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643829207190,"sku":"005702","price":27.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005702.jpg?v=1777625139"},{"product_id":"presse-de-canard-au-foie-de-canard-1000g","title":"Pressé de canard au foie de canard (20% de foie gras) - 1kg","description":"\u003cp\u003eLe Pressé de canard au foie de canard, garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits. Cette\u003cstrong\u003e terrine charcutière\u003c\/strong\u003e présente des morceaux des différentes viandes et gésiers, de part et d’autre d’une couche centrale de bloc de foie gras de canard beige rosée. Sa texture est globalement souple, les \u003cstrong\u003egésiers \u003c\/strong\u003esont fermes et légèrement croquants et le \u003cstrong\u003ebloc de foie gras\u003c\/strong\u003e et moelleux et fondant. Ce produit a une saveur typique de la viande de canard confite adoucie par le goût subtil du foie gras.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43394842263811,"sku":"006753","price":46.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006753-0001.jpg?v=1777546990"}],"url":"https:\/\/midelys.com\/collections\/ss-famille_specialites-traiteur.oembed","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}