{"title":"Cafés","description":null,"products":[{"product_id":"melange-italien-grains-1kg-2","title":"Mélange italien grains - 1kg","description":"\u003cp\u003eCe café en grains Médelys est un\u003cstrong\u003e assemblage d'Arabica (80%) \u003c\/strong\u003ed'Amérique du Sud\u003cstrong\u003e et de Robusta (20%) \u003c\/strong\u003ed'Afrique et d'Asie. L'Arabica apporte des \u003cstrong\u003earômes suaves\u003c\/strong\u003e et le Robusta ajoute force à ce café. On l'appelle Mélange Italien car les grains sont torréfiés selon une méthode italienne qui rend le café plus corsé. Il convient bien aux cafés courts et expresso. Ce mélange est destiné aux \u003cstrong\u003emoulins à café \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003emachines expresso automatiques\u003c\/strong\u003e avec broyeur intégré.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643690205334,"sku":"000250","price":27.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000250.jpg?v=1761142887"},{"product_id":"cafe-100-colombie-grains-1kg-2","title":"Café 100% Colombie grains 1kg","description":"\u003cp\u003eCe café en grains est \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e. Il est fin avec un \u003cstrong\u003earôme végétal et acidulé\u003c\/strong\u003e. Il est cultivé au \u003cstrong\u003eNord de la Colombie\u003c\/strong\u003e le long de la Cordillère des Andes,  entre 800 et 1800 mètres d'altitude. Les plants de café jouissent du climat tempéré qui oscille entre l'humidité, les pluies et les périodes  de sécheresse. \u003cstrong\u003eLa torréfaction des grains est légère\u003c\/strong\u003e ce qui en fait un café acidulé mais pas corsé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Colombie est réputé pour son café homogène et régulier, si bien que son paysage a été classé au \u003cstrong\u003epatrimoine mondial de l'UNESCO\u003c\/strong\u003e en 2011. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe café est destiné aux moulins à café et machines expresso automatiques avec broyeur intégré.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643690336406,"sku":"000251","price":29.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000251.jpg?v=1761142891"},{"product_id":"cafe-100-moka-grains-1kg-2","title":"Café 100% Moka Ethiopie grains - 1kg","description":"\u003cp\u003eCe café est \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e. Il est \u003cstrong\u003efloral et acidulé\u003c\/strong\u003e, avec des notes d'agrumes. Il possède toutes les caractéristiques du café\u003cstrong\u003e Éthiopie\u003c\/strong\u003e, terre d'origine de la caféiculture. Il est \u003cstrong\u003ecultivé entre 1000 et 1200 m \u003c\/strong\u003ed'altitude dans la région de la ville de Djimma. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl tire son nom, non pas de ses grains ou de son caféier, mais du port à partir duquel il était traditionnellement acheminé vers l'Europe : dans la ville de Moka \/ Mocha, au Yémen. \u003cstrong\u003eLe café Moka désigne en réalité le café d’Éthiopie\u003c\/strong\u003e. Il est destiné aux moulins à café et machines expresso automatiques avec broyeur intégré. Pour les connaisseurs, il peut se préparer avec un Jeneba, une cafetière éthiopienne, selon une méthode traditionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643690401942,"sku":"000252","price":25.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000252.jpg?v=1761142894"},{"product_id":"cafe-100-bresil-grains-1kg-2","title":"Café 100% Brésil grains 1kg","description":"\u003cp\u003eCe café en grains est \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e. Sa saveur est \u003cstrong\u003eacidulée avec des notes légères de cacao et de noisette\u003c\/strong\u003e, typique du café brésilien. Il est récolté par les producteurs de Septembre à Décembre \u003cstrong\u003edans le Sud-Est du pays\u003c\/strong\u003e, puis les grains sont séchés au soleil et enfin torréfiés. Il se déguste aussi bien en expresso qu'en café allongé. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe café est destiné aux moulins à café et machines expresso automatiques avec broyeur intégré.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643690500246,"sku":"000253","price":30.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000253.jpg?v=1761142898"},{"product_id":"cafe-italien-moulu-1kg-2","title":"Café italien moulu 1kg","description":"\u003cp\u003eCe café Italien Médelys est un\u003cstrong\u003e assemblage d'Arabica (80%) \u003c\/strong\u003ed'Amérique du Sud\u003cstrong\u003e et de Robusta (20%) \u003c\/strong\u003ed'Afrique et d'Asie. L'Arabica apporte des \u003cstrong\u003earômes suaves\u003c\/strong\u003e et le Robusta ajoute force à ce café. On l'appelle Mélange Italien car avant d'être moulus les grains sont torréfiés selon une méthode italienne qui rend le café  plus corsé. Il s\"adapte à tout type de cafetières : italienne, à filtre, à piston.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643690533014,"sku":"000257","price":30.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000257.jpg?v=1761142901"},{"product_id":"cafe-100-colombie-moulu-1kg-2","title":"Café 100% Colombie moulu 1kg","description":"\u003cp\u003eCe café en grains est \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e. Il est fin avec un \u003cstrong\u003earôme végétal et acidulé\u003c\/strong\u003e. Il est cultivé au \u003cstrong\u003eNord de la Colombie\u003c\/strong\u003e le long de la Cordillère des Andes,  entre 800 et 1800 mètres   d'altitude. Les plants de café jouissent du climat tempéré qui oscille   entre l'humidité, les pluies et les périodes  de sécheresse. \u003cstrong\u003eLa torréfaction des grains est légère\u003c\/strong\u003e ce qui en fait un café acidulé mais pas corsé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Colombie est réputé pour son café homogène et régulier, si bien que son paysage a été classé au \u003cstrong\u003epatrimoine mondial de l'UNESCO\u003c\/strong\u003e en 2011. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl s'adapte à tout type de cafetières : italienne, à filtre, à piston.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643690664086,"sku":"000258","price":30.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000258.jpg?v=1761142904"},{"product_id":"cafe-100-moka-moulu-1kg-2","title":"Café 100% Moka Ethiopie moulu - 1kg","description":"\u003cp\u003eCe café est \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e. 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Sa saveur est \u003cstrong\u003eacidulée avec des notes légères de cacao et de noisette\u003c\/strong\u003e, typique du café brésilien. Il est récolté par les producteurs de Septembre à Décembre \u003cstrong\u003edans le Sud-Est du pays\u003c\/strong\u003e, puis les grains sont séchés au soleil et enfin torréfiés. Il se déguste aussi bien en expresso qu'en café allongé. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl  s'adapte à tout type de cafetières : italienne, à filtre, à piston, et  bien entendu selon la méthode traditionnelle brésilienne : avec un mini  coador de café ! \u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643690795158,"sku":"000260","price":31.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000260.jpg?v=1761142911"},{"product_id":"cafe-pure-origine-bresil-cerrado-grain-250g","title":"Café pure origine : Brésil en grains - 250g","description":"\u003cp\u003eUn arabica léger à consommer à tous les moments de la journée. Doux, chocolaté et fruité, c’est Arabica est cultivé dans le terroir du Cerrado, l’un des plus réputé du Brésil, il convient à tout type de préparation, filtre, piston Expresso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroir: sul de minas, Cerrado\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAltitude: \u0026lt;1000m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariété: Arabica: typica, bourbon, catuai, Catimor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForce: équilibre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArôme: doux et saveur suave chocolaté\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44706681782531,"sku":"000281","price":9.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000281.jpg?v=1767862224"},{"product_id":"cafe-pure-origine-colombie-quindio-moulu-250g","title":"Café pure origine : Colombie Quindio moulu - 250g","description":"\u003cp\u003eUn arabica harmonieux à consommer à tous les moments de la journée, légèrement acidulé, corps équilibré. Le terroir du Quindio produit 10 % du café de Colombie. Sa culture est organisé par des coopératives et ayant à cœur de préserver la richesse naturelle de cette région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroir: Quindio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAltitude: 1500m - 1800m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariété: Arabica: Caturra, Bourbon, Typica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForce: doux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArôme: fruité citroné\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44706681848067,"sku":"000282","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000282.jpg?v=1767862227"},{"product_id":"cafe-pure-origine-colombie-quindio-grain-250g","title":"Café pure origine : Colombie Quindio en grains - 250g","description":"\u003cp\u003eUn arabica harmonieux à consommer à tous les moments de la journée, légèrement acidulé, corps équilibré. 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Ce café est cultivé dans la région de Jimma en Ethiopie, berceau mondial du café », et est préparé naturellement (séchage au soleil).\u003cbr\u003eTerroir: Jimma, ouest Ethiopie\u003cbr\u003eAltitude: 1000 à 1200m\u003cbr\u003eVariété: Arabic: typica\u003cbr\u003eForce: corsé\u003cbr\u003eArôme: Puissant\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44706681913603,"sku":"000284","price":10.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000284.jpg?v=1767862234"},{"product_id":"cafe-pure-origine-ethiopie-moka-grain-250g","title":"Café pure origine : moka d'Ethiopie en grains  - 250g","description":"\u003cp\u003eUn arabica Corsé boisé et épicé; aux notes suaves de fruits secs et de tabac. 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Un café très digestif que l’on peut boire toute la journée\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroir: non défini\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAltitude: 1200m - 1500m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariété: Arabica: Caturra, catuai, Typica, Catimor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForce: doux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArôme: florale et chocolaté\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44706682142979,"sku":"000287","price":11.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000287.jpg?v=1767862244"},{"product_id":"cafe-assemblage-epicerie-flo-moulu-250g","title":"Café assemblage Epicerie Flo bio moulu  - 250g","description":"\u003cp\u003eCet assemblage est issus de l’agriculture biologique. Il possède un corps prononcé avec une acidité légère. Nous avons créé cet assemblage pour offrir un café corsé avec une bell e longueur en bouche particulièrement bien adapté à la préparation en machine expresso automatique. Cet assemblage forme naturellement une mousse gourmande et onctueuse en tasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroir : non défini\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescription: Assemblage 100% Arabica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForce: corsé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromes : florales, fruits secs, agrumes\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44706682208515,"sku":"000288","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000288.jpg?v=1767862247"},{"product_id":"cafe-assemblage-epicerie-flo-grain-250g","title":"Café assemblage Epicerie Flo bio en grains  - 250g","description":"\u003cp\u003eCet assemblage est issu de l’agriculture biologique. Il possède un corps prononcé avec une acidité légère. Nous avons créé cet assemblage pour offrir un café corsé avec une belle longueur en bouche particulièrement bien adapté à la préparation en machine expresso automatique. Cet assemblage forme naturellement une mousse gourmande et onctueuse en tasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroir : non défini\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescription: Assemblage 100% Arabica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForce: corsé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromes : florales, fruits secs, agrumes\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44706682241283,"sku":"000289","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000289.png?v=1767862251"},{"product_id":"cafe-decafeine-epicerie-flo-grain-250g","title":"Café décafeïné grains - 250g","description":"\u003cp\u003eComme pour les autres cafés arabicas, il existe de grandes différences de qualité d'un café arabica décaféiné à l'autre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndépendamment de l'origine de l'arabica, le procédé qui va être utilisé pour la décaféination a une grande influence sur le goût final de la tasse de café.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe café est décaféiné grâce à un procédé dit \"procédé à l'eau\", c'est-à-dire qu'aucun solvant n'est utilisé pour extraire la caféine au moment de la filtration du café vert. Ce procédé très naturel garantit une conservation et une restitution quasi intacte des arômes présents dans le café avant décaféination.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa teneur en caféine finale est très faible puisque ce procédé élimine 99,9% de la caféine. Vous pouvez donc consommer ce café en toute tranquillité, il ne vous tiendra pas éveillé toute la nuit !\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCelui que nous vous proposons est un café arabica d'Éthiopie. Il est très digestif et peut être sans conteste qualifié de grand cru de café.\u003c\/h3\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44897876836611,"sku":"000291","price":9.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000291.jpg?v=1771663181"},{"product_id":"cafe-moka-yrgacheffe-d-ethiopie-grains-1-kg","title":"Café moka d'Ethiope Yrgacheffe grains - 1kg","description":"\u003cp\u003eLa région de Sidamo abrite les plus grands cafés lavés d’Ethiopie et notamment le « Yrgacheffe » qui est cultivé autour de la ville du même nom indiqué par la flèche sur la carte jointe. Le café arabica pousse à une altitude qui varie de 1800 à 2200 mètres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour décrire la tasse, il ne faut pas hésiter, tout simplement grandiose.\u003cbr\u003eL’acidité est douce et agréable parfois abricotée, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps est équilibré. Le parfum typique se promène entre fruité et chocolaté, difficile à définir mais inoubliable. En bref, un très grand café parmi les plus grands.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44918070575363,"sku":"000254","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000254.jpg?v=1761432928"},{"product_id":"cafe-moka-yrgacheffe-d-ethiopie-moulu-1-kg","title":"Café moka d'Ethiope Yrgacheffe moulu - 1kg","description":"\u003cp\u003eLa région de Sidamo abrite les plus grands cafés lavés d’Ethiopie et notamment le « Yrgacheffe » qui est cultivé autour de la ville du même nom indiqué par la flèche sur la carte jointe. Le café arabica pousse à une altitude qui varie de 1800 à 2200 mètres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour décrire la tasse, il ne faut pas hésiter, tout simplement grandiose.\u003cbr\u003eL’acidité est douce et agréable parfois abricotée, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps est équilibré. Le parfum typique se promène entre fruité et chocolaté, difficile à définir mais inoubliable. En bref, un très grand café parmi les plus grands.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44918070608131,"sku":"000255","price":36.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000255.jpg?v=1761432931"},{"product_id":"cafe-assemblage-epicerie-flo-bio-grain-1kg","title":"Café assemblage Epicerie Flo bio en grains  - 1kg","description":"\u003cp\u003eCet assemblage est issu de l’agriculture biologique. Il possède un corps prononcé avec une acidité légère. Nous avons créé cet assemblage pour offrir un café corsé avec une belle longueur en bouche particulièrement bien adapté à la préparation en machine expresso automatique. Cet assemblage forme naturellement une mousse gourmande et onctueuse en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescription: Assemblage 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46874640974083,"sku":"000292","price":43.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000292.jpg?v=1767862258"},{"product_id":"extrait-de-cafe-cold-brew-1l","title":"Extrait de café cold brew PROVA Gourmet - 1l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObtenu grâce à une lente infusion à froid \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003egrains 100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, le Cold Brew préserve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etoute la richesse aromatique du café. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez-le dans un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eextrait de café au goût unique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePuissant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e avec des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes grillées et de café moulu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebelle amertume\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sans acidité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prova Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49536339706115,"sku":"160248","price":43.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/160248-Extraitcoldbrew-500ml.png?v=1788265250"}],"url":"https:\/\/midelys.com\/collections\/ss-ss-famille_cafes.oembed","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}