{"title":"Spécialités","description":null,"products":[{"product_id":"gianduja-lait-aux-noisettes-35-1kg-2","title":"Chocolat au lait et noisettes Gianduja 35% - 1kg","description":"\u003cp\u003eCe chocolat Gianduja en plaques est composé à \u003cstrong\u003e35% de noisettes d'Italie\u003c\/strong\u003e. Sa texture est \u003cstrong\u003efondante\u003c\/strong\u003e et fine. La saveur de la noisette se marie très bien avec celle du chocolat. Il convient très bien pour les intérieurs chocolatiers, les glaces et les entremets.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46054731153667,"sku":"160155","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/160155.jpg?v=1761052930"},{"product_id":"feves-inspiration-passion-3kg-2","title":"Inspiration passion fèves - 3kg","description":"\u003cp\u003eLe chocolat de couverture Inspiration Passion est une création originale de Valrhona. Un \u003cstrong\u003emélange de beurre de cacao et de jus de fruit de la passion\u003c\/strong\u003e. Sa saveur est intense avec les \u003cstrong\u003enotes acidulées et sucrées \u003c\/strong\u003edu fruit de la passion. C'est un chocolat\u003cstrong\u003e idéal pour les moulages\u003c\/strong\u003e. Il peut aussi d'utiliser pour les tablettes, ganaches et mousses.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643815674006,"sku":"160175","price":130.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/160175.jpg?v=1775809942"},{"product_id":"inspiration-framboise-feves-3kg","title":"Inspiration Framboise fèves - 3kg","description":"\u003cp\u003eInspiration Framboise est une couverture de fruits : le mariage complexe du beurre de cacao, du sucre et de la framboise. Reine des fruits rouges, la framboise fait partie des fruits iconiques de la pâtisserie, avec son goût parfaitement équilibré entre sucré et acidulé. Valrhona a souhaité exprimer toute l’intensité de la saveur unique de la framboise, associée à sa couleur rose vif et naturelle. C’est ainsi qu’est née la couverture de fruits Inspiration Framboise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInspiration est élaboré à partir de fruits frais transformés de toute première qualité, dont la couleur et le goût intenses viennent se combiner à la texture unique du beurre de cacao. Malgré sa composition très simple, Inspiration est un produit révolutionnaire dont la conception a posé des questions techniques très complexes. Inspiration ne contient ni colorant, ni arôme. \u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44245714960643,"sku":"160177","price":148.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/160177_7b7b88d4-ee16-47e0-9a3f-a0248bf59fbb.jpg?v=1785483971"},{"product_id":"inspiration-matcha-feves-3kg","title":"Inspiration matcha fèves - 3kg","description":"\u003cp\u003eApaisant, comme un souffle de nature et d'élégance au cœur du Japon. Les notes végétales et la subtile amertume rappellent la quiétude d'un rituel japonais, où le parfum du thé s'infuse dans la puissance d'Inspiration Matcha.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47896880742659,"sku":"160178","price":146.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/Inspiration_20Matcha.png?v=1775061204"}],"url":"https:\/\/midelys.com\/collections\/ss-ss-famille_specialites.oembed","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}