{"title":"Truffes","description":null,"products":[{"product_id":"brisures-de-truffes-d-ete-tuber-aestivum-400g-2","title":"Brisures de truffes d’été tuber Aestivum - Net égoutté 400g","description":"\u003cp\u003eLes brisures de truffes d’été\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e tuber aestivum\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Médelys, sont caractérisées par un arôme puissant et volatil. Présenté en petits morceaux, ce produit à la saveur typique de ce met de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643707998358,"sku":"005137","price":69.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005137.jpg?v=1761146711"},{"product_id":"jus-de-truffes-tuber-brumale-400g-2","title":"Jus de truffes tuber brumale - 400g","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ejus de truffes d’hiver Tuber brumale Médelys\u003c\/strong\u003e possède d\u003cstrong\u003e’intenses arômes\u003c\/strong\u003e, dus à sa \u003cstrong\u003epremière cuisson \u003c\/strong\u003equi permet de conserver toutes les saveurs des truffes utilisées pour ce produit. A utiliser dans les\u003cstrong\u003e sauces, potages et autres mets liquides.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643708031126,"sku":"005148","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005148.jpg?v=1761146722"},{"product_id":"brisures-de-truffes-12-5-g-2","title":"Brisures de truffes mélanosporum (12.5g net égoutté) - 15 g","description":"\u003cp\u003eCes brisures de truffes noires Médelys sont de \u003cstrong\u003epetits éclats et morceaux de truffes\u003c\/strong\u003e mélangés à un peu d'eau, du jus de truffe et du sel. Leur saveur est puissante comme la truffe. Les brisures sont idéales dans les \u003cstrong\u003epâtes\u003c\/strong\u003e, les risottos, les \u003cstrong\u003egratins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12.5g net égoutté\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643711570070,"sku":"005153","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005153.jpg?v=1761146729"},{"product_id":"brisures-de-truffes-25g-2","title":"Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g","description":"\u003cp\u003eBrisures de truffes noires (Tuber melanosporum), jus de truffes noires, eau, sel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes brisures de truffes noires Médelys sont de petits éclats et morceaux de truffes mélangés à un peu d’eau, du jus de truffe et du sel. La brisure de truffe est cuite, elle offre donc moins de saveur que la truffe fraîche mais son association avec le jus de truffe lui donne un gout davantage prononcé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e25g net égoutté\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643711602838,"sku":"005154","price":13.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005154.jpg?v=1761146742"},{"product_id":"jus-de-truffes-tuber-brumale-100g-2","title":"Jus de truffes tuber brumale - 100g","description":"\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e jus de truffes d’hiver brumale Médelys\u003c\/strong\u003e possède d\u003cstrong\u003e’intenses arômes\u003c\/strong\u003e, dus à sa \u003cstrong\u003epremière cuisson\u003c\/strong\u003e qui permet de conserver toutes les saveurs des truffes utilisées pour ce produit. A utiliser dans les \u003cstrong\u003esauces, potages \u003c\/strong\u003eet autres mets liquides.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643764031638,"sku":"005147","price":20.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005147.jpg?v=1775724141"},{"product_id":"truffe-premiere-cuisson-melano-27-5-g-3","title":"Truffe première cuisson melanosporum (18g net égoutté) - 27,5 g","description":"\u003cp\u003eCes truffes noires Melanosporum Médelys sont de\u003cstrong\u003e première ébullition\u003c\/strong\u003e. Elles conservent donc toutes leurs qualités gustatives. La truffe Melanosporum est particulièrement appréciée des \u003cstrong\u003echefs\u003c\/strong\u003e. Sa saveur est intense,\u003cstrong\u003e franche, raffinée \u003c\/strong\u003eet végétale. Les truffes Médelys sont peu manipulées et appertisées (mises en conserve) avec soin.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643770454166,"sku":"005150","price":35.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005150.jpg?v=1761160791"},{"product_id":"brisures-de-truffes-50g-2","title":"Brisures de truffes Mélanosporum (50g net égoutté) - 55g","description":"\u003cp\u003eBrisures de truffes noires (Tuber melanosporum), jus de truffes noires, eau, sel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes brisures de truffes noires Médelys sont de petits éclats et morceaux de truffes mélangés à un peu d’eau, du jus de truffe et du sel. La brisure de truffe est cuite, elle offre donc moins de saveur que la truffe fraîche mais son association avec le jus de truffe lui donne un gout davantage prononcé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e50g net égoutté\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643770781846,"sku":"005155","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005155.jpg?v=1763411556"},{"product_id":"brisures-de-truffes-100g-2","title":"Brisures de truffes mélanosporum (100g net égoutté) - 105g","description":"\u003cp\u003eCes brisures de truffes noires Médelys sont de \u003cstrong\u003epetits éclats et morceaux de truffes\u003c\/strong\u003e mélangés à un peu d'eau, du jus de truffe et du sel. Leur saveur est   puissante comme la truffe. Les brisures sont idéales dans les \u003cstrong\u003epâtes\u003c\/strong\u003e, les risottos, les \u003cstrong\u003egratins\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez aussi les ajouter dans une omelette ou pour faire un beurre ou une sauce à la truffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100g net égoutté\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643770814614,"sku":"005156","price":44.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/005156.jpg?v=1761160823"},{"product_id":"brisure-de-truffe-dete-1-3mm-1kg","title":"Brisures de truffes d'été 1-3mm - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la saveur naturelle et généreuse de la truffe d’été (Tuber Aestivum vitt.) dans un format spécialement prévu pour les professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes brisures s’intègrent facilement dans des recettes salées, des sauces, ou en garniture pour vos plats du quotidien et apportent instantanément à vos plats un parfum délicat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRUFFIERES DE RABASSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49349309956355,"sku":"330034","price":143.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/330034.png?v=1785763352"},{"product_id":"huile-de-tournesol-saveur-truffe-et-eclats-de-truffes-dete-250ml","title":"Huile de tournesol saveur truffe et éclats de truffe d'été - 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette huile de tournesol aromatisée à la truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) vous permet d’ajouter facilement une note gourmande à vos plats. Simple d’utilisation, elle est idéale pour s’initier à la cuisine à la truffe sans complexité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRUFFIERES DE RABASSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49349310054659,"sku":"330035","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/330035.png?v=1785766523"},{"product_id":"huile-dolive-saveur-truffe-et-eclats-de-truffes-melanosporum-250ml","title":"Huile d'olive saveur truffe et éclats de truffes melanosporum - 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlaborée à partir d’une base d’huile d'olive de qualité et parfumée à la truffe, cette spécialité s’utilise en assaisonnement ou en finition. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRUFFIERES DE RABASSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49349310218499,"sku":"330036","price":12.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/330036.png?v=1785766914"}],"url":"https:\/\/midelys.com\/collections\/ss-ss-famille_truffes.oembed","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}