{"title":"Terre Exotique","description":null,"products":[{"product_id":"fleur-de-sel-poivre-de-penja-90g-2","title":"Fleur de sel poivre de Penja - 110g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efinesse de la fleur de sel \u003c\/strong\u003ede Madagascar se marie parfaitement avec les \u003cstrong\u003esaveurs mentholées \u003c\/strong\u003eet camphrées du \u003cstrong\u003epoivre de Penja\u003c\/strong\u003e du Cameroun. La fleur de sel Ifaty de Madagascar est extraite de salines au sud-ouest de l'île.\u003cstrong\u003e Au contact du soleil et du vent\u003c\/strong\u003e, l'eau s'évapore et les cristaux blancs des bassins remontent à la surface pour être ensuite récupérés. La fleur de sel Ifaty pénètre facilement les aliments. Le \u003cstrong\u003epoivre blanc du Penja\u003c\/strong\u003e, lui, est \u003cstrong\u003ecultivé au Cameroun\u003c\/strong\u003e. Très demandé c'est la première culture a obtenir l’appellation IGP en Afrique (2013). Il est apprécié pour son goût légèrement \u003cstrong\u003epiquant et camphré\u003c\/strong\u003e. Ensemble, le poivre du Penja et la fleur de sel forme une\u003cstrong\u003e alliance aromatique incomparable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643871379606,"sku":"350094","price":6.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/350094.jpg?v=1777547289"},{"product_id":"pimentos-de-la-vera-60g-2","title":"Pimenton fumé - 60g","description":"\u003cp\u003ePiment originaire d'Amérique du Sud et cultivé en\u003cstrong\u003e Espagne\u003c\/strong\u003e, dans la région de la Vera, dans le massif montagneux \u003cstrong\u003eSierra de Gredos\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003egoût fumé\u003c\/strong\u003e (qui rappelle le chorizo) se marie bien avec les plats ibériques., il est beaucoup utilisé dans la cuisine espagnole.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643871772822,"sku":"350127","price":5.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/350127.jpg?v=1771879040"},{"product_id":"sel-noir-cristaux-dhawai-290g-3","title":"Sel noir cristaux d'Hawai - 290g","description":"Le sel noir en \u003cb\u003ecristaux \u003c\/b\u003ed’\u003cb\u003eHawaï\u003c\/b\u003e est issu des roches de lave noire, ajoutées à l’eau des bassins afin que les cristaux de sel s’imprègnent du \u003cb\u003echarbon \u003c\/b\u003eactivé que renferme la lave. Son goût de noisette, fin et équilibré, associé à sa couleur extraordinaire et sa texture soyeuse en font un atout incomparable dans votre cuisine.","brand":"Terre Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643871969430,"sku":"350134","price":8.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/350134.jpg?v=1771879047"},{"product_id":"feuilles-de-curry-100g-2","title":"Feuilles de curry - 100g","description":"\u003cp\u003eAussi appelées « Kaloupil頻, ces feuilles de curry poussent à l’état naturel dans les forêts du Teraï. Son nom fait référence à son goût parfumé qui fait penser à un curry Indien. Elle provient de l’arbre Murraya koenigii dont les feuilles ressemblent à des fougères. On retrouve également les feuilles de curry en Inde, en Thaïlande et en Malaisie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous pouvez les réduire en poudre à l’aide d’un mortier puis les ajouter à votre potage maison, dans un fond de sauce, une fricassée de légumes, une marinade pour volaille, ou une préparation asiatique. Elles apporteront une touche épicée à un plat mijoté et une note d’originalité à un bouquet garni maison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu Népal, les feuilles séchées sont utilisées pour relever une soupe de légumes, une préparation à base de curry ou un chutney de tomates et de baies Timur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAVERTISSEMENT: Ce contenu est propriété de Terre Exotique, toute réutilisation sans autorisation est INTERDITE.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643898577046,"sku":"350345","price":8.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/350345.jpg?v=1771879075"}],"url":"https:\/\/midelys.com\/collections\/terre-exotique.oembed","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}