{"title":"Yurrita","description":null,"products":[{"product_id":"anchois-de-cantabrie-a-lhuile-dolive-50g","title":"Anchois de Cantabrie à l'huile d'olive - 50g","description":"\u003cp\u003eLes anchois de la mer Cantabrique sont achetés directement auprès des bateaux de pêche, en sélectionnant uniquement les anchois les plus frais et de taille optimale. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCeux-ci sont salés et emballés dans des boîtes de conserve traditionnelles et séchés pendant au moins 12 mois. Les filets d'anchois sont préparés à la main et de manière traditionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa préparation d'un bon anchois requiert trois facteurs principaux : une longue période de maturation sous une température contrôlée, les anchois salés doivent être correctement lavés afin d'obtenir le bon degré de salinité et, enfin, ils doivent être levés \"consciencieusement\" afin de se débarrasser de toutes les arrêtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. Parmi toutes les conserveries espagnoles actuelles, c'est probablement le plus ancien bâtiment consacré à la mise en conserve du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Yurrita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42903036625155,"sku":"530408","price":3.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530408-AnchoisdeCantabrieal_huiled_olive-50g.jpg?v=1784111051"},{"product_id":"anchois-de-cantabrie-a-lhuile-de-tournesol-270g","title":"Anchois de Cantabrie à l'huile de tournesol - 270g","description":"\u003cp\u003eLes anchois de la mer Cantabrique sont achetés directement auprès des bateaux de pêche, en sélectionnant uniquement les anchois les plus frais et de taille optimale. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCeux-ci sont salés et emballés dans des boîtes de conserve traditionnelles et séchés pendant au moins 20 mois. Les filets d'anchois sont préparés à la main et de manière traditionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa préparation d'un bon anchois requiert trois facteurs principaux : une longue période de maturation sous une température contrôlée, les anchois salés doivent être correctement lavés afin d'obtenir le bon degré de salinité et, enfin, ils doivent être levés \"consciencieusement\" afin de se débarrasser de toutes les arrêtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. Parmi toutes les conserveries espagnoles actuelles, c'est probablement le plus ancien bâtiment consacré à la mise en conserve du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Yurrita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42903036723459,"sku":"530412","price":14.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530412.jpg?v=1761131736"},{"product_id":"anchois-de-cantabrie-a-lhuile-dolive-100g","title":"Anchois de Cantabrie à l'huile d'olive - 100g","description":"\u003cp\u003eLes anchois de la mer Cantabrique sont achetés directement auprès des bateaux de pêche, en sélectionnant uniquement les anchois les plus frais et de taille optimale. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCeux-ci sont salés et emballés dans des boîtes de conserve traditionnelles et séchés pendant au moins 12 mois. Les filets d'anchois sont préparés à la main et de manière traditionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa préparation d'un bon anchois requiert trois facteurs principaux : une longue période de maturation sous une température contrôlée, les anchois salés doivent être correctement lavés afin d'obtenir le bon degré de salinité et, enfin, ils doivent être levés \"consciencieusement\" afin de se débarrasser de toutes les arrêtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. Parmi toutes les conserveries espagnoles actuelles, c'est probablement le plus ancien bâtiment consacré à la mise en conserve du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Yurrita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42903036756227,"sku":"530407","price":6.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530407.jpg?v=1761131717"},{"product_id":"thon-blanc-a-lhuile-dolive-111g","title":"Thon blanc à l'huile d'olive - 111g","description":"\u003cp\u003eLe poisson est capturé dans le golfe de Gascogne selon des méthodes de pêche traditionnelles par des bateaux qui respectent les réserves marines grâce à une gestion durable de la pêche. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès avoir soigneusement sélectionné le thon le plus frais, coupé et sélectionné le ventre, les filets sont préparés par des mains expertes qui, depuis des générations, travaillent à la préparation de ces conserves. Ils sont ensuite tranchés \"au couteau\" et plongés dans de l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. Parmi toutes les conserveries espagnoles actuelles, c'est probablement le plus ancien bâtiment consacré à la mise en conserve du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Yurrita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42903036952835,"sku":"530401","price":3.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530401.jpg?v=1761131695"},{"product_id":"thon-blanc-a-lhuile-dolive-225g","title":"Thon blanc à l'huile d'olive - 225g","description":"\u003cp\u003eLe poisson est capturé dans le golfe de Gascogne selon des méthodes de pêche traditionnelles par des bateaux qui respectent les réserves marines grâce à une gestion durable de la pêche. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès avoir soigneusement sélectionné le thon le plus frais, coupé et sélectionné le ventre, les filets sont préparés par des mains expertes qui, depuis des générations, travaillent à la préparation de ces conserves. Ils sont ensuite tranchés \"au couteau\" et plongés dans de l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. 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Ils sont ensuite tranchés \"au couteau\" et plongés dans de l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. Parmi toutes les conserveries espagnoles actuelles, c'est probablement le plus ancien bâtiment consacré à la mise en conserve du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Yurrita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42903037247747,"sku":"530403","price":39.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530403.jpg?v=1761131704"},{"product_id":"thon-blanc-a-lhuile-dolive-400g","title":"Thon blanc à l'huile d'olive - 400g","description":"\u003cp\u003eLe poisson est capturé dans le golfe de Gascogne selon des méthodes de pêche traditionnelles par des bateaux qui respectent les réserves marines grâce à une gestion durable de la pêche. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès avoir soigneusement sélectionné le thon le plus frais, coupé et sélectionné le ventre, les filets sont préparés par des mains expertes qui, depuis des générations, travaillent à la préparation de ces conserves. Ils sont ensuite tranchés \"au couteau\" et plongés dans de l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. 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Ils sont ensuite tranchés \"au couteau\" et plongés dans de l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. 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Les anchois sont marinés avec un mélange spécial et secret de vinaigres de vin et sont finalement emballés avec la meilleure huile d'olive du sud de l'Espagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. 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Les anchois sont marinés avec un mélange spécial et secret de vinaigres de vin et sont finalement emballés avec la meilleure huile d'olive du sud de l'Espagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. 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Les anchois sont marinés avec un mélange spécial et secret de vinaigres de vin et sont finalement emballés avec la meilleure huile d'olive du sud de l'Espagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. 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