{"product_id":"cannelle-en-poudre-40g","title":"Cannelle en poudre - 40g","description":"\u003cp\u003eLa cannelle cassia provient de Chine, d’Indonésie et de Birmanie. En Chine c’est un phyto-médicament. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Chinois cultivaient une espèce de cannelier 2 500 ans av JC qu'ils utilisaient pour ses bienfaits médicinaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa coumarine est une substance naturelle d'origine végétale. On la retrouve partout en parfumerie et dans les cosmétiques. L'écorce de cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) n'en contient quasiment pas mais en revanche l'écorce de cannelle de Chine (Cinnamomum cassia) en est riche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn Occident, on utilise la cannelle dans les desserts. Tandis qu’en Orient, on la cuisine avec les plats salés, notamment les viandes rouges et la volaille. Également rajoutée dans les mélanges d’épices du Maghreb pour préparer les plats typiques du Maroc et de l’Algérie tels que les tajines ou les couscous.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans les plats et desserts sucrés, ajoutez de la cannelle dans vos pates à gâteaux, biscuits secs, crèmes, tiramisu, tartes, et dans vos préparations à base de fruits confits, cuits et secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans les plats salés, utilisez-en très faible quantité pour aromatiser discrètement vos féculents, légumes et salades composées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncontournable dans les thés aromatisés, la cannelle vous permettra de déguster une infusion réchauffante ! \u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Flo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44096554041603,"sku":"360032","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/360032.jpg?v=1761224897","url":"https:\/\/midelys.com\/products\/cannelle-en-poudre-40g","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}