{"product_id":"chocolat-de-couverture-blanc-zephyr-34-en-pistoles-5kg-2","title":"Chocolat de couverture blanc Zéphyr 34% pistoles - 5kg","description":"\u003cp\u003eChocolat blanc \u003cstrong\u003edoux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrès peu sucré\u003c\/strong\u003e et au puissant goût de lait entier. Il contient minimum 34% de beurre de cacao. Sa \u003cstrong\u003etexture très onctueuse \u003c\/strong\u003eest idéale pour les \u003cstrong\u003eglaces\u003c\/strong\u003e, les préparations de mousses et d’\u003cstrong\u003eenrobages\u003c\/strong\u003e de macarons et de bonbons. Il se marie bien avec des saveurs puissantes ou camphrées comme l'\u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ementhe\u003c\/strong\u003e, le thé Earl Grey, le \u003cstrong\u003ecalvados\u003c\/strong\u003e, le genièvre, ou encore la truffe. Il convient bien aussi pour des associations plus classiques comme la\u003cstrong\u003e noix de coco\u003c\/strong\u003e, la rose, le fruit de la passion, la \u003cstrong\u003emangue\u003c\/strong\u003e, l'ananas, la \u003cstrong\u003efleur de sel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643732607126,"sku":"000938","price":113.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/000938.png?v=1761160303","url":"https:\/\/midelys.com\/products\/chocolat-de-couverture-blanc-zephyr-34-en-pistoles-5kg-2","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}