{"product_id":"chocolat-de-couverture-linnolat-mlk-45-1kg","title":"Chocolat de couverture végétal MLK 45% au tourteau d'amande - 1kg","description":"\u003cp\u003eChocolat de Couverture au tourteau d’amande ; Substitut végétal au chocolat au lait\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Couverture MLK 45% se travaille de façon similaire à un chocolat au lait de couverture. Elle est cristallisée et travaillée à 31°-32°C pour le moulage. Elle peut également être mélangée à d’autres ingrédients pour la fabrication de ganaches, crémeux, crèmes montées, glaçages etc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePermet la réalisation de produits 100% d’origine végétal, sans lactose et sans gluten.\u003cbr\u003eSubstitut végétal au chocolat au lait classique pour le moulage ou l’enrobage de bonbons.\u003cbr\u003eAlternative moins sucrée et sans lactose au chocolat au lait classique.\u003cbr\u003ePermet la même texture et gourmandise d’un chocolat au lait classique, sans le goût du lait en poudre.\u003c\/p\u003e","brand":"Linnolat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46719348539651,"sku":"160430","price":33.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/160430.png?v=1777547228","url":"https:\/\/midelys.com\/products\/chocolat-de-couverture-linnolat-mlk-45-1kg","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}