SEC
Combava feuille (kaffir) - 20g
- Référence :
- 351085
- Unité de vente :
- PET
- Colisage :
- 12 / colis
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Disponible en stock
Agrume d'Asie du Sud-Est avec des fruits verts et des feuilles aromatiques qui sont utilisés dans la cuisine thaïlandaise et indonésienne, récoltée manuellement au printemps (de mars à juillet) et séchée à l'air libre à l'ombre. Broyée après séchage.
En cuisine, on utilise aussi bien ses feuilles que son fruit, pour retrouver la même saveur citronnée, verte et fraîche.
