Fonds de volaille naturel - 1l

Référence :: 410050
Unité de vente :: BRICK
Colisage :: 6 / colis

Tarifs réservés aux professionnels Connectez-vous ou créez votre accès pour voir vos prix et commander.

Disponible en stock

Accéder aux prix Devenir client

Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Les fonds de volaille affirment une sélection rigoureuse d’ingrédients. Avec une véritable puissance de goût, ce produit à base de poule, de légumes et d’aromates, a une excellente tenue en liaison chaude et froide. Tous les ingrédients de ce produit sont d’origine naturelle.

Ingrédients

Fonds de volaille (élaboré avec : eau, os de poule, carottes, oignons, panais, poivre noir, clou de girofle, romarin, thym), sel

Les fonds de volaille affirment une sélection rigoureuse d’ingrédients. Avec une véritable puissance de goût, ce produit à base de poule, de légumes et d’aromates, a une excellente tenue en liaison chaude et froide. Tous les ingrédients de ce produit sont d’origine naturelle, il vous suffit de verser la quantité nécessaire dans une casserole puis de chauffer à feux doux en remuant de temps en temps. Mis en œuvre pour la réalisation d’un jus ou d’une sauce il apportera couleur, puissance et complexité. Ce produit ne s’utilisera pas en mouillement de sautés mais plutôt pour réaliser des jus corsés, des bouillons infusés (compte tenu de sa puissance intrinsèque il pourra facilement être détendu).