{"product_id":"gelatine-bovine-200blm-poudre-1kg-2","title":"Gélatine Bovine 200 bloom poudre Louis François - 1kg","description":"\u003cp\u003eAlternative à la gélatine de porc qui reste la plus économique (problème confessionnel) et à la gélatine de poisson qui est beaucoup plus chère et allergène Qualité OR (200 BLOOM)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’origine bovine, cette gélatine possède une \u003cstrong\u003eforce de gel de 200°bloom et est sans odeur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gélatine a la particularité de posséder un grand nombre de propriétés : elle gélifie, foisonne, \u003cstrong\u003estabilise et fond autour de 32°C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle donne un gel souple, élastique et transparent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gel de gélatine ne reprend pas en structure après mixage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat poudre : Facilité de mise en œuvre\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643818033302,"sku":"160206","price":26.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/160206.jpg?v=1775853221","url":"https:\/\/midelys.com\/products\/gelatine-bovine-200blm-poudre-1kg-2","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}