Graines de sésames blanches - 1kg

Les graines de Sésame Médelys sont rôties et ont une couleur dans les teintes blanches à beige clair. Riche en fibres, ces graines regorgent de minéraux, dont le magnésium, le zinc et le fer. Leur odeur est neutre et leur goût typique, qui ne présentent aucun élément étranger, assurant ainsi une qualité irréprochable. Ses petites graines rôties rehaussent la saveur des plats les plus ordinaires aux plus originaux. Tentez la réalisation du filet de cabillaud pané aux graines de sésame ou celle du carré d’agneau rôti aux graines de sésame, un pur délice ! Un ingrédient indispensable pour cuisiner des succulents plats végétariens tels que l’écrasé de patate douce aux graines de sésame ou les asperges sautées aux champignons et graines de sésame. Vous pouvez également transformer le produit en purée avec des pois chiches ou des aubergines grillées pour en faire une excellente tartinade.