{"product_id":"linnolat-white-38-1kg","title":"White 38% spécialité à base de beurre de cacao et d'amande - 1kg","description":"\u003cp\u003eSpécialité à base de beurre de cacao et d’amande ; Substitut végétal au chocolat blanc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhite 38% se travaille de façon similaire à un chocolat blanc. La masse peut être cristallisée et travaillée à 31°-32°C pour le moulage, comme un chocolat de couverture. Elle peut également être mélangée à d’autres ingrédients pour la fabrication de ganaches, crémeux, crèmes montées, glaçages etc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePermet la réalisation de produits 100% d’origine végétal, sans lactose et sans gluten.\u003cbr\u003eSubstitut végétal au chocolat blanc classique pour tout type d’application.\u003cbr\u003eAlternative moins sucrée et sans lactose au chocolat blanc classique.\u003cbr\u003ePermet la même texture et gourmandise d’un chocolat blanc classique, sans le goût du lait en poudre.\u003c\/p\u003e","brand":"Linnolat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46719348637955,"sku":"160431","price":31.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/160431.png?v=1770712358","url":"https:\/\/midelys.com\/products\/linnolat-white-38-1kg","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}