{"product_id":"poivre-de-sichuan-fagara-pet-1l-240g-2","title":"Baie de Sichuan - 215g","description":"\u003cp\u003eCultivées en Asie et \u003cstrong\u003eoriginaires de la célèbre région du Sichuan en Chine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eles baies de Sichuan\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/midelys.com\/collections\/medelys\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMédelys\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eséduisent par leur profil aromatique unique et surprenant. À mi-chemin entre fraîcheur d’\u003cstrong\u003eagrumes et chaleur épicée\u003c\/strong\u003e, elles offrent une expérience sensorielle raffinée et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, ces baies révèlent de puissantes \u003cstrong\u003enotes d’agrumes confits et de citron vert\u003c\/strong\u003e. En bouche, l’attaque est chaude et légèrement acidulée, avant de laisser place à des arômes délicatement fleuris. Leur particularité réside également dans leur légère sensation anesthésiante, signature typique de cette baie, qui se prolonge par de subtiles notes sucrées évoquant le kirsch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver toute leur richesse aromatique, il est conseillé de les broyer finement au mortier juste avant la dégustation. Évitez de les exposer à une chaleur trop élevée, qui pourrait développer de l’amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643796996246,"sku":"008924","price":22.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008924BaiedeSichuanMedelys-215g_1.png?v=1790233287","url":"https:\/\/midelys.com\/products\/poivre-de-sichuan-fagara-pet-1l-240g-2","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}