{"product_id":"puree-de-melange-de-fruits-rouges-1kg-2","title":"Purée de mélange de fruits rouges - 1kg","description":"\u003cp\u003eLa purée de fruits rouges PONTHIER sont composés de 4 fruits sélectionnés avec le plus grand soin. Le cassis est originaire de Bourgogne où sa culture est une véritable tradition. Afin de garantir une qualité optimale, les petites baies noires y sont récoltées à parfaite maturité, de façon à garantir l’obtention d’une chair particulièrement juteuse et acidulée. Notre framboise Willamette de Serbie est quant à elle cultivée entre 600 et 1000m d’altitude, ce qui lui donne un goût plus prononcé, acidulé et parfumé. La recette comprend également la griotte Oblacinska, qui offre à la purée et au coulis une belle acidité et une couleur très gourmande, ainsi que les fraises Camarosa \u0026amp; Senga Sengana, synonymes de douceur et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préparation de mousses, bavarois, entremets, sorbets et glaces, pâtes de fruits, cocktails et jus de fruits, smoothies et mousses au siphon \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ponthier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643702493334,"sku":"002368","price":12.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/002368.png?v=1761146548","url":"https:\/\/midelys.com\/products\/puree-de-melange-de-fruits-rouges-1kg-2","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}