SEC
Sucre casson perle moyen P2 - 10kg
- Référence :
- 000348
- Unité de vente :
- SAC
- Colisage :
- 1 / colis
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Disponible en stock
Ce sucre casson en grains "perles" est idéal pour la réalisation de chouquettes, de tartes tropéziennes ou encore gaufres liégeoises.
Produit élaboré à partir de sucre de qualité n° 2 définie par la réglementation de l’Union Européenne. Les sucres perlés sont obtenus par agglomération, broyage puis abrasion et polissage. D’une grande blancheur, ce sucre fait l’objet d’un tamisage permettant de garantir des spécifications granulométriques précises.
