{"product_id":"thon-blanc-a-lhuile-dolive-950g","title":"Thon blanc à l'huile d'olive - 950g","description":"\u003cp\u003eLe poisson est capturé dans le golfe de Gascogne selon des méthodes de pêche traditionnelles par des bateaux qui respectent les réserves marines grâce à une gestion durable de la pêche. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès avoir soigneusement sélectionné le thon le plus frais, coupé et sélectionné le ventre, les filets sont préparés par des mains expertes qui, depuis des générations, travaillent à la préparation de ces conserves. Ils sont ensuite tranchés \"au couteau\" et plongés dans de l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conserverie Yurrita est une entreprise familiale fondée en 1867. À ses débuts, elle produisait et vendait du poisson mariné et salé distribué de Mutriku au reste de l'Espagne. La conserverie d'origine a commencé son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle était connue sous le nom de Casa Mauleón. Parmi toutes les conserveries espagnoles actuelles, c'est probablement le plus ancien bâtiment consacré à la mise en conserve du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Yurrita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42903037247747,"sku":"530403","price":39.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530403.jpg?v=1761131704","url":"https:\/\/midelys.com\/products\/thon-blanc-a-lhuile-dolive-950g","provider":"midelys.com","version":"1.0","type":"link"}