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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

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Coupe à glace 14,1 cl - Circée ( 030796 ) (6 X 1 unité )

SKU: 105833

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4 gobelets assortis 10 cl - Troquet ( 030733 ) (1 X 4 unités )

SKU: 105832

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Verrine 10 cl- Kube ( 030731 ) (6 X 1 unité )

SKU: 105831

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Verrine 5 cl- Kube ( 030730 ) (6 X 1 unité )

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Coupe à glace 25 cl - Coupe cafet ( 030723 ) (6 X 1 unité )

SKU: 105829

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Coupe à glace 15 cl - Véga ( 030720 ) (6 X 1 unité )

SKU: 105828

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Coupe à glace 20 cl - Fidji ( 030714 ) (6 X 1 unité )

SKU: 105827

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Coupe à glace 13 cl - Canaries ( 030704 ) (6 X 1 unité )

SKU: 105826

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Coupe à glace 23 cl - Tahiti ( 030702 ) (6 X 1 unité )

SKU: 105825

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Coupe à glace 20 cl - Coupe cadette ( 030700 ) (6 X 1 unité )

SKU: 105824

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Tasse ø 8,5 x 11,7 cm - Ouessant ( 030183 ) (6 X 1 unité )

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Casier à couverts - 500x500x100 mm ( 998164 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105822

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Casier de lavage universel 350x350x120 mm ( 990221 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105821

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Casier de lavage universel 400x400x110 mm ( 990220 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105820

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Shaker Boston - Inox ( 990217 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105818

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Grille pâtissière ø 32 cm - Acier chromé ( 990215 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105816

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Flacon triple buse 55 cl - ø65x220 mm ( 990212 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105814

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Chauffe sauce - 305x250x230mm ( 990211 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105813

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Casier à couverts 4 compartiments - Polypropylène ( 990210 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105812

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Pot mesureur 5L - ø 20x27,5 cm - Polypropylène ( 990202 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105811

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Pot mesureur 2L - ø 15x20,8 cm - Polypropylène ( 990201 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105810

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Pot mesureur 1L - ø 12x17 cm - Polypropylène ( 990200 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105809

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Planche ronde + poignée - Ardoise ø 25 cm ( 990169 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105808

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Faitout ovale 25 cl - 17,5x12,5 cm - Gris ( 990165 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105806

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Casier à assiettes - 500x500x100 mm ( 990162 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105805

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Casier pour plateaux - 500x500x100 mm ( 990161 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105804

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Panier à couverts 125x125x135 mm ( 990160 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105803

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Fouet tout 100 cm - Inox ( 989910 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105802

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Seau champagne 3,5 L - Acrylique transparent ( 988401 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105799

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Cuillère à cocktail 27cm - inox ( 988400 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105798

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Couvercle pour bac GN1/3 avec poignée - Inox 18/0 ( 988260 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105797

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Poteau séparateur - Acier inoxydable - Socle Ø35 cm ( 988252 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105795

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Corbeille à déchets pour chariot de service - 30 L ( 988217 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105792

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Boîte à couverts pour chariot de service - 9 L ( 988216 ) (1 X 1 unité )

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Bac GN2/1 - Plein - Hauteur 200 mm - Inox 18/0 ( 988212 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105789

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Bac GN2/1 - Plein - Hauteur 100 mm - Inox 18/0 ( 988211 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105788

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Bac GN1/1 - Plein - Hauteur 150 mm - Inox 18/0 ( 988209 ) (1 X 1 unité )

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couvercle pour le bac 1/1 avec poig - 988207 - (1 x 1 unité )

SKU: 105786

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Bac GN1/1 Perforé - Hauteur 100 mm - Inox 18/10 ( 988206 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105785

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Bac GN1/2 - Plein - Hauteur 150 mm - Inox 18/0 ( 988204 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105784

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Bac GN1/2 - Plein - Hauteur 65 mm - Inox 18/0 ( 988203 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105783

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Bac GN1/3 - Plein - Hauteur 150 mm - Inox 18/0 ( 988201 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105782

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Bac GN1/3 - Plein - Hauteur 65 mm - Inox 18/0 ( 988200 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105781

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Couvercle + poignée pour bacs inox GN1/9 Plein ( 988108 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105780

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Bac GN1/9 - Plein - Hauteur 65 mm - Inox 18/0 ( 988107 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105779

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Bac GN1/9 - Plein - Hauteur 100 mm - Inox 18/0 ( 988106 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105778

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Bac GN1/6 - Plein - Hauteur 65 mm - Inox 18/0 ( 988104 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105776

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Bac GN1/6 - Plein - Hauteur 100 mm - Inox 18/0 ( 988103 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105775

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Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

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Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.