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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

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Cocotte ronde 6,7 L - ø 28 x 11,5 cm ( 912298 ) (1 X 1 unité )

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Cocotte ronde 4,2 L - ø 24 x 10 cm ( 912297 ) (1 X 1 unité )

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Cocotte ronde 2,4 L - ø 20 x 8 cm ( 912296 ) (1 X 1 unité )

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Cocotte ronde 1,3 L - Fonte aluminium noir ø16x7 cm ( 912295 ) (1 X 1 unité )

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Poêle revêtement écologique ø 36x4 cm -Tricapa Plus ( 912284 ) (1 X 1 unité )

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Poêle revêtement écologique ø 32x4 cm -Tricapa Plus ( 912283 ) (1 X 1 unité )

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Équeuteur à tomates ( 912237 ) (1 X 1 unité )

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Épluche tomates castor ( 912236 ) (1 X 1 unité )

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Épluche tomates ( 912235 ) (1 X 1 unité )

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Mouflette anti-chaleur - Bleu - Silicone ( 912233 ) (1 X 1 unité )

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Fouet 30 cm - Fibreglass ( 912204 ) (1 X 1 unité )

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Fouet 35 cm - Fibreglass ( 912203 ) (1 X 1 unité )

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Fouet 40 cm - Fibreglass ( 912202 ) (1 X 1 unité )

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Plaque 600x400 mm - Mini-cake 110 ml - Silicone ( 912189 ) (1 X 1 unité )

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Plaque 600x400 mm - Pyramide 61 ml - Silicone ( 912188 ) (1 X 1 unité )

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Plaque 600x400 mm - Mini muffin 40 ml - Silicone ( 912185 ) (1 X 1 unité )

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Plaque 600x400 mm - Demi-sphère 90 ml - Silicone ( 912181 ) (1 X 1 unité )

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Réchaud à paëlla - Rampes à gaz Ø 20-40-60mm ( 912080 ) (1 X 1 unité )

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Réchaud à paëlla - Support jetable ( 912078 ) (1 X 1 unité )

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Araignée à friture inox renforcée ø 16 cm ( 912035 ) (1 X 1 unité )

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Pince de service 30 cm - Nylon - Jumbo ( 911424 ) (1 X 1 unité )

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Pince de service 40 cm - Nylon - Jumbo ( 911422 ) (1 X 1 unité )

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Plat magma oval 21,7x15 cm - fonte d’acier brute ( 911381 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105665

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Plat magma oval 17x12 cm + plateau bois ( 911359 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105664

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Plat magma oval 15x10 cm + plateau bois ( 911358 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105663

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Plat magma rond 15 cm + plateau bois ( 911357 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105662

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Poêle ronde anti-adhésive ø 36 x Hauteur 5,5 cm ( 911314 ) (1 X 1 unité )

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Poêle ronde anti-adhésive ø 32 x Hauteur 5 cm ( 911313 ) (1 X 1 unité )

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Poêle ronde anti-adhésive ø 24 x Hauteur 4,5 cm ( 911311 ) (1 X 1 unité )

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Minuteur avec alarme 4 niveaux sonore - 130x90x25 mm ( 911307 ) (1 X 1 unité )

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Thermoplongeur basse température - 220 – 240V/50hz ( 911303 ) (1 X 1 unité )

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Poêle wok anti-andhérante ø 30 cm x 6 cm - Aluminium ( 911291 ) (1 X 1 unité )

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Plaque à rôtir anses tombantes - Inox 18/12 ( 911287 ) (1 X 1 unité )

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Plaque à rôtir anses tombantes - Inox 18/11 ( 911286 ) (1 X 1 unité )

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Plaque à rôtir anses tombantes 35x26x7,8 cm - Inox ( 911285 ) (1 X 1 unité )

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Bassine cul de poule ø 36 cm - 12 L - Inox ( 911128 ) (1 X 1 unité )

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Bassine cul de poule ø 32 cm - 9,5 L - Inox ( 911126 ) (1 X 1 unité )

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bassine semi spher. sans anse 26 cm - 911124 - (1 x 1 unité )

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Bassine cul de poule ø 22 cm - 2,7 L - Inox ( 911122 ) (1 X 1 unité )

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Bouilloire 1,7 L - électrique ( 910397 ) (1 X 1 unité )

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Plaque vitrocéramique - 620x365x45 mm ( 910393 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105638

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Grille pain - Pour 4 tranches - 380x340x230mm ( 910390 ) (1 X 1 unité )

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Vide marmite 2 L - ø 20 x Longueur 42,5 cm ( 910385 ) (1 X 1 unité )

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Cuillère à glace à pince - 20 boules/L - ø 5,3 cm ( 905039 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105634

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Cuillère à glace à pince - 24 boules/L - ø 5 cm ( 905037 ) (1 X 1 unité )

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Cuillère à glace à pince - 30 boules/L - ø 4,8 cm ( 905035 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105632

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Cuillère à glace à pince - 40 boules/L - ø 4,4 cm ( 905031 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105631

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Porte addition à pince 15x11 cm - Inox ( 901509 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105630

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Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

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