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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

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Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5069 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

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Corbeille à pain ronde ø 15x15 cm - Crème ( E37348 ) (1 X 1 unité )
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Cuillère à café - Prisma Framboise ( A15893 ) (1 X 6 unités )
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Cuillère de table - Prisma Framboise ( A15892 ) (1 X 6 unités )
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Fourchette de table - Prisma Framboise ( A15891 ) (1 X 6 unités )
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Couteau de table - Prisma Framboise ( A15890 ) (1 X 6 unités )
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Assiette creuse - Verre trempé ø 23 cm - Autonomy ( E44180 ) (12 X 1 unité )
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Assiette plate - Verre trempé ø 23 cm - Autonomy ( E44179 ) (12 X 1 unité )
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Assiette à dessert - Verre trempé ø 19 cm - Autonomy ( E44178 ) (12 X 1 unité )
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Assiette creuse - Verre trempé ø 23 cm - Autonomy ( E44177 ) (12 X 1 unité )
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Assiette creuse - Verre trempé ø 23 cm - Autonomy ( E44174 ) (12 X 1 unité )
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Assiette plate - Verre trempé ø 23 cm - Autonomy ( E44173 ) (12 X 1 unité )
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Assiette à dessert - Verre trempé ø 19 cm - Autonomy ( E44172 ) (12 X 1 unité )
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Ravier 20 cl - Inox 12,2x12,2x4,1 cm ( E30761 ) (12 X 1 unité )
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Tasse 30 cl à anses + couvercle - ø 8,5/15x15 cm ( E18634 ) (6 X 1 unité )
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Plateau 6 compartiments - Inox 38x27,2x2,5 cm ( E18579 ) (12 X 1 unité )
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Plateau 2 compartiments - Inox 21x21x2,2 cm ( C27974 ) (1 X 1 unité )
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Plateau 2 compartiments - Inox 21x21x2,2 cm ( C27973 ) (1 X 1 unité )
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Plateau 3 compartiments - Inox 24x17x4 cm ( C27942 ) (1 X 1 unité )
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Assiette plate - Inox ø 20x1,3 cm ( C27911 ) (12 X 1 unité )
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Assiette compartimentée - Inox ø 20x3 cm ( 519394 ) (6 X 1 unité )
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Chariot de service pliant - 68,5x41x91,5 cm ( E37373 ) (1 X 1 unité )
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Distributeur de boisson 5,5 L - ø 18x30,5 cm ( E37354 ) (1 X 1 unité )
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Support pour pichet distributeur de boissons ( B80676 ) (1 X 1 unité )
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Plat 4,25 L - GN2/4 - 53x16,2x7,5 cm - Frostfire ( E26953 ) (1 X 1 unité )
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Plat 2 L - GN1/4 - 26,5x16,2x7,5 cm - Frostfire ( E26952 ) (1 X 1 unité )
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Plat 4,5 L - GN1/2 - 32,5x26,5x7,5 cm - Frostfire ( E26951 ) (1 X 1 unité )
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Plat 3,8 L - 25x25x12 cm - Frostfire ( E26948 ) (5 X 1 unité )
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Plat 1,5 L - 19x19x9 cm - Frostfire ( E26947 ) (5 X 1 unité )
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Corbeille à pain/fruits - Métal ø22,5x28 cm - Urban ( E26933 ) (1 X 1 unité )
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Bouteille isotherme 1 L - Noire ø 16x20 cm ( A17184 ) (1 X 1 unité )
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Bouteille isotherme 1 L - Blanche ø 16x20 cm ( A17183 ) (1 X 1 unité )
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Corbeille - Polypropylène GN 1/1 53x32,5x6,5 cm ( A18150 ) (1 X 1 unité )
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Présentoir buffet - 49x38,5x48 cm ( A17871 ) (1 X 1 unité )
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Seau à glaçons 9L - ø 27x20 cm + bac égouttoir 6L ( E26955 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850719

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Porte-seau - Métal 49x20x17 cm - Noir ( E26934 ) (1 X 1 unité )
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Seau à champagne ou vin ( A18032 ) (1 X 1 unité )
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Seau à bouteilles 8 L - 35x26x26 cm - New Koala ( E37414 ) (12 X 1 unité )
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Verre à cocktail 12x12x27 cm - Master ( E17177 ) (1 X 1 unité )
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Shaker 75 cl - Inox ø8x25 cm - Koala ( E37415 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850714

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Boîte à condiments 45,5 x 15 x 9,7 cm - Inox ( E35041 ) (1 X 1 unité )
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Serviettes cocktail 20x20 cm - Blanche ( 909421 ) (24 X 100 unités )
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SKU: 850712

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Moule à glaçons 7 cm - Koala ( E37416 ) (4 X 1 unité )
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Moule à glaçons 7 cm - Koala ( E37416 ) (4 X 1 unité )

SKU: 850711

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Tire-bouchon double levier noir - Pop ( E37413 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850710

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Tire-boubon - Bois - Titan ( E37412 ) (1 X 1 unité )
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Tire-boubon - Bois - Titan ( E37412 ) (1 X 1 unité )

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Plateau - Fibre de verre ovale 73,5x60 cm - Bord bas ( A29106 ) (6 X 1 unité )
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Plateau - Fibre de verre ovale 68,5x56 cm - Bord bas ( A29102 ) (6 X 1 unité )
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Plateau - Fibre de verre ovale 68,5x56 cm - Bord bas ( A29102 ) (6 X 1 unité )

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Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
Epices & Assaisonnements
Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
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Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.
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