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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

327 références

Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5068 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

702 références

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Corde poteaux 1,5m - Noir Chromé ( 014897 ) (1 X 1 unité )
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Corde poteaux 1,5m - Noir Chromé ( 014897 ) (1 X 1 unité )

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Tête sphérique - Or Laiton brillant ( 014896 ) (1 X 1 unité )
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Porte-menus 4A4 Black Star ( 014890 ) (1 X 1 unité )
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Eponge magique nettoyante ( 014880 ) (1 X 2 unités )
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Chevalet bois naturel - Format A5 ( 014785 ) (1 X 1 unité )
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Chevalet bois naturel - Format A4 ( 014784 ) (1 X 1 unité )
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Têtes plates - Chromé ( 014575 ) (1 X 1 unité )
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Panneau Trottoir 70x125 cm - Noir ( 014572 ) (1 X 1 unité )
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Feutre-craie assortis waterproof - Medium 2/ 6 mm ( 014571 ) (1 X 4 unités )
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Feutre-craie blanc waterproof - Medium 2/ 6 mm ( 014570 ) (1 X 4 unités )
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Feutre-craie blanc waterproof - Medium 2/ 6 mm ( 014569 ) (1 X 4 unités )
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Feutre-craie blanc waterproof - Medium 2/ 6 mm ( 014568 ) (1 X 4 unités )
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Feutre-craie blanc waterproof - Medium 2/ 6 mm ( 014567 ) (1 X 2 unités )
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Panneau Trottoir 70x125 cm - Acajou ( 014521 ) (1 X 1 unité )
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Panneau Trottoir 70x125 cm - Teck ( 014520 ) (1 X 1 unité )
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Porte-menus LED 99x52 cm - 6 pages - Inox brossé ( 014516 ) (1 X 1 unité )
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Protège menu Basique A4 - 8 vues - Carte des vins ( 014511 ) (1 X 1 unité )
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Feutre craie métalliques - Small 1/2 mm ( 014477 ) (1 X 1 unité )
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Chevalet bois acajou - Format A4 ( 014470 ) (1 X 1 unité )
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Ardoise murale rectangulaire 60x80cm - Teck - Woody ( 014469 ) (1 X 1 unité )
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Ardoise bois longue - 100x56 cm ( 014457 ) (1 X 1 unité )
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Corde poteaux 1,5m - Noir Laiton brillant ( 014453 ) (1 X 1 unité )
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Chevalet bois noir - Format A5 ( 014436 ) (1 X 1 unité )
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Chevalet bois noir - Format A4 ( 014435 ) (1 X 1 unité )
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Porte menus 4x format A4 - Black Star ( 014433 ) (1 X 1 unité )
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Protège menu Basique A4 - 8 vues - Noir ( 014401 ) (1 X 1 unité )
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Protège menu Basique A4 - 8 vues - Bordeaux ( 014400 ) (1 X 1 unité )
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Accroche murale à corde refractable Rouge ( 014398 ) (1 X 1 unité )
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Lot 10 intercalaires doubles transparent - Format A4 ( 014380 ) (1 X 10 unités )
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Protège-menu Tendance - Noir - Carte des vins A4 ( 014377 ) (1 X 1 unité )
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Protège-menu Tendance - Noir - Menu A4 ( 014363 ) (1 X 1 unité )
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Batterie lithium pour porte-menus LED ( 014357 ) (1 X 1 unité )
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Chevalet bois acajou - Format A5 ( 014306 ) (1 X 1 unité )
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Ardoise bois longue - 100x56 cm ( 014300 ) (1 X 1 unité )
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Ardoise bois longue - 100x56 cm ( 014300 ) (1 X 1 unité )

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Chevalet bois teck - Format A4 ( 014244 ) (1 X 1 unité )
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Rouleaux sacs sous-vide gaufrés - 30-6000 mm ( 630460 ) (50 X 1 unité )
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Rouleaux sacs sous-vide gaufrés - 20-6000 mm ( 630459 ) (50 X 1 unité )
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Assiette à pizza - Porcelaine hôtelière Ø 32 cm ( 919050 ) (6 X 1 unité )
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Pelle carrée 31x31 cm - Totale 1,28 m - Tout inox ( 987000 ) (1 X 1 unité )
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Ouvre-boîte électrique à poser - 250x450x750 mm ( 962115 ) (1 X 1 unité )
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6 planches à découper - 400x300x3 mm ( 950106 ) (1 X 1 unité )
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6 planches à découper - 400x300x3 mm ( 950106 ) (1 X 1 unité )

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Presse-boîtes mural 285x405x1120 mm ( 950100 ) (1 X 1 unité )
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Hachoir N5600 60/80 kg/h - 420x180x430mm ( 948360 ) (1 X 1 unité )
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Hachoir N5600 60/80 kg/h - 420x180x430mm ( 948360 ) (1 X 1 unité )

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Pelle à frites - Ambidextre - Inox ( 914930 ) (1 X 1 unité )
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Réglette coupe film - Largeur 45 cm ( 914928 ) (1 X 1 unité )
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Réglette coupe film - Largeur 30 cm ( 914927 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 106857

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Distributeur aluminium ou film étirable - 30cm ( 914925 ) (1 X 1 unité )
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Pelle à frites - Droitier - Inox ( 914921 ) (1 X 1 unité )
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Pelle à frites - Droitier - Inox ( 914921 ) (1 X 1 unité )

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Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
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Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
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