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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

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Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5068 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

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Bol rond - ø14x5 cm - Noir ( E35807 ) (12 X 1 unité )
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Bol rond - ø14x5 cm - Noir ( E35807 ) (12 X 1 unité )

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Bol rond - ø12x4 cm - Noir ( E35806 ) (12 X 1 unité )
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Assiette plate - Mélamine ø 28 cm - Salsa ( E35785 ) (24 X 1 unité )
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Assiette plate - Mélamine ø 23 cm - Salsa ( E35784 ) (24 X 1 unité )
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Bol 5 cl - Grès 7x3 cm - Gemstone ( E25969 ) (12 X 1 unité )
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Bol 5 cl - Grès 7x3 cm - Gemstone ( E25958 ) (12 X 1 unité )
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Bol 5 cl - Grès 7x3 cm - Gemstone ( E25942 ) (12 X 1 unité )
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Bol 5 cl - Grès 7x3 cm - Gemstone ( E25921 ) (12 X 1 unité )
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Assiette à dessert - Grès ø 21 cm - Modulo Nature ( E37420 ) (18 X 1 unité )
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Assiette coupe - Grès ø 22 cm - Modulo Nature ( E25587 ) (12 X 1 unité )
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Assiette plate - Grès ø 28 cm - Modulo Nature ( A84954 ) (12 X 1 unité )
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Assiette à dessert - Porcelaine ø 21x2,2 cm - Stains ( E37327 ) (12 X 1 unité )
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Assiette creuse - Grès ø22x4,2 cm - Stains ( E37326 ) (12 X 1 unité )
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Assiette plate - Porcelaine ø 28x2,5 cm - Stains ( E37325 ) (6 X 1 unité )
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Assiette à pâtes - Porcelaine ø27,5cm - Stains ( E37322 ) (6 X 1 unité )
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Assiette à pizza - Porcelaine Ø 33x1,8 cm - Stains ( E37321 ) (6 X 1 unité )
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Assiette à dessert - Porcelaine ø 21x2,2 cm - Table ( E37312 ) (12 X 1 unité )
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Assiette creuse - Grès ø22x4,2 cm - Table ( E37311 ) (12 X 1 unité )
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Assiette plate - Porcelaine ø 28x2,5 cm - Table ( E37309 ) (6 X 1 unité )
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Assiette à pâtes - Porcelaine ø27,5cm - Table ( E37306 ) (6 X 1 unité )
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Assiette à pizza - Porcelaine Ø 33x1,8 cm - Table ( E37305 ) (6 X 1 unité )
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Assiette plate - Porcelaine 20,5x2,5 cm - Lounge ( E37515 ) (6 X 1 unité )
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Assiette plate - Porcelaine 28x2,5 cm - Lounge ( E37514 ) (3 X 1 unité )
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SKU: 850607

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Plat oval - Porcelaine Ø 32 cm - Verve ( E04121 ) (1 X 1 unité )
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Bol 188 ml - Porcelaine 10 cm - Verve ( 050228 ) (6 X 1 unité )
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Assiette plate - Porcelaine ø 21 cm - Verve ( 050226 ) (12 X 1 unité )
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Assiette plate - Porcelaine ø 27 cm - Verve ( 050225 ) (12 X 1 unité )
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Assiette à risotto - Porcelaine ø 27 cm - Verve ( 050224 ) (6 X 1 unité )
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Assiette creuse - Porcelaine ø 23 cm - Verve ( 050218 ) (12 X 1 unité )
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Bol carré - Porcelaine 15x15x7,4 cm - Pyros ( E37529 ) (6 X 1 unité )
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Salad bowl carré - Porcelaine 20x20x4,5 cm - Pyros ( E37528 ) (6 X 1 unité )
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Assiette carrée - Porcelaine 27 cm - Pyros ( E37525 ) (6 X 1 unité )
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Assiette carrée - Porcelaine 24 cm - Pyros ( E37524 ) (6 X 1 unité )
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Assiette carrée - Porcelaine 21,5 cm - Pyros ( E37523 ) (6 X 1 unité )
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Assiette 11 cm - Pyros ( E37522 ) (6 X 1 unité )
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Arôme nature de vanille Bourbon - 1l Arôme nature de vanille Bourbon - 1l
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Pâtes fermières "Tour Eiffel" - 5kg
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CAKE PLIE BORDE SUR FIL -ANTI ADHERENT - 330X105 MM EXT / 302X77 - 910405 - (1 X 1 UNITÉ )
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Set porcelaine tasse 30cl et cuillère
DAMMANN FRERES
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Airelles au naturel 4/4 - 310g NE
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B84459 - CHOPE FORME BASSE TIMELESS 31CL ( 2 X 6 UNITES )
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PLAQUE 12 BARQUETTES - ANTI ADHERENT - 320 X 235 MM DISPO 08/04 - D08555 - (3 X 1 UNITÉS )
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manque rond uni - borde - anti adherent - d 280/250 mm hauteur 50 - 911038 - (1 x 1 unité )
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manque rond uni - borde - anti adherent - d 260/235 mm hauteur 50 - 911241 - (1 x 1 unité )
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manque rond uni - borde - anti adherent - d 240/210 mm hauteur 50 - 911036 - (1 x 1 unité )
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manque rond uni - borde - anti adherent - d 200/175 mm hauteur 45 - 911040 - (1 x 1 unité )
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Extrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines PROVA Gourmet - 1l
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Extrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines PROVA Gourmet - 1l

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Toile émeri feuille 180x280 moyenne n°1 (80) - 914311 - (1x 25 unités )
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Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
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Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
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