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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

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Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5068 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

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Plateau 110x70 cm - Atacama Cherry - Classic Line ( 008930 ) (2 X 1 unité )
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Plateau 110x70 cm - Atacama Cherry - Classic Line ( 008930 ) (2 X 1 unité )

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Plateau 70x70 cm - Dark slate - Classic Line ( 008926 ) (2 X 1 unité )
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Plateau 70x70 cm - Washington pine - Classic Line ( 008925 ) (2 X 1 unité )
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Plateau 70x70 cm - Zinc - Classic Line ( 008922 ) (2 X 1 unité )
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Plateau 70x70 cm - Atacama Cherry - Classic Line ( 008920 ) (2 X 1 unité )
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Plateau 60x60 cm - Dark slate - Classic Line ( 008916 ) (2 X 1 unité )
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Plateau 60x60 cm - Washington pine - Classic Line ( 008915 ) (2 X 1 unité )
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Plateau 60x60 cm - Zinc - Classic Line ( 008912 ) (2 X 1 unité )
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Plateau 60x60 cm - Atacama Cherry - Classic Line ( 008910 ) (2 X 1 unité )
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Plateau70x70 cm - Dark slate - Classic Line ( 008818 ) (2 X 1 unité )
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Assiette plate - Porcelaine ø 27 cm - Bloom ( E19507 ) (6 X 1 unité )
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Bol - Porcelaine ø 15 cm - Bloom ( E19505 ) (6 X 1 unité )
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Assiette plate - Porcelaine ø 21 cm - Bloom ( E19504 ) (6 X 1 unité )
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Assiette creuse - Porcelaine ø 26 cm - Bloom ( E19496 ) (6 X 1 unité )
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Support à frandes à languette 40x 11 cm ( D06276 ) (1 X 1 unité )
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Panière ø 14x10 cm - Gris - Nordik ( E25596 ) (1 X 1 unité )
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Panière ø 14x10 cm - Camel - Nordik ( E25595 ) (1 X 1 unité )
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Panière ø 14x10 cm - Encre - Nordik ( E25594 ) (1 X 1 unité )
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Panière ø 14x10 cm - Beige - Nordik ( E25593 ) (1 X 1 unité )
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Coussin assise - Anthracite - Portofino ( E17880 ) (1 X 1 unité )
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Coussin dossier - Anthracite - Portofino ( E17879 ) (1 X 1 unité )
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Chaise - Marsala - Helen ( E17878 ) (1 X 1 unité )
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Fauteuil - Marsala - Paris ( E17876 ) (1 X 1 unité )
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Fauteuil - Noir - Portofino ( E17875 ) (1 X 1 unité )
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Fauteuil - Anthracite - Portofino ( E17874 ) (1 X 1 unité )
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Fauteuil - Taupe - Portofino ( E17873 ) (1 X 1 unité )
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Tabouret - Marsala - Helen75 ( E17872 ) (1 X 1 unité )
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Tabouret - Vert olive - Helen75 ( E17871 ) (1 X 1 unité )
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Tabouret - Taupe - Helen75 ( E17870 ) (1 X 1 unité )
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Tabouret - Noir - Helen75 ( E17869 ) (1 X 1 unité )
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Doseur lavage sans sonde - 0,6-4 L/h - 0,1 bar ( 006056 ) (1 X 1 unité )
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Bol - Porcelaine 12x12 cm - Danubio ( E24222 ) (12 X 1 unité )
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Bol - Porcelaine 8x8 cm - Danubio ( E24221 ) (12 X 1 unité )
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Assiette à pain - Porcelaine 17x17 cm - Danubio ( E24220 ) (10 X 1 unité )
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Assiette - Porcelaine 21x21 cm - Danubio ( E24219 ) (6 X 1 unité )
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Assiette creuse - Porcelaine 21x21 cm - Danubio ( E24218 ) (6 X 1 unité )
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Assiette - Porcelaine 26x26 cm - Danubio ( E24217 ) (6 X 1 unité )
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Sac 10 kg - Sel adoucisseur - Aqua nature ( E14046 ) (1 X 1 unité )
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Recharge gaz pour briquet - 250 ml ( E25634 ) (1 X 1 unité )
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Réchaud à fondue Ø 24 cm - Savoyard ( E25633 ) (1 X 1 unité )
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Trancheur à courroie MicraPro 220 - Noir ( E24212 ) (1 X 1 unité )
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Fumoir à froid - 457x688x248 mm ( C72635 ) (1 X 1 unité )
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Carafe 25 cl - Swing ( C53110 ) (12 X 1 unité )
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Kicthen Blender - BL5 Cuve 5 L - 215x470x500 mm ( E20725 ) (1 X 1 unité )
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Kicthen Blender - BL5 Cuve 5 L - 215x470x500 mm ( E20725 ) (1 X 1 unité )

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Coupe-légumes - Pack Nutrition Fraicheur ( C49386 ) (1 X 1 unité )
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Robinet + mélangeur monotrou sur plage ( E24199 ) (1 X 1 unité )
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Sac pour aspirateur Henry Quick ( E23625 ) (1 X 10 unités )
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Aspirateur poussières - 270x240x1220 mm -Henry Quick ( E23463 ) (1 X 1 unité )
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Aspirateur poussières - 270x240x1220 mm -Henry Quick ( E23463 ) (1 X 1 unité )

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Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
Epices & Assaisonnements
Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
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Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.
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Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.