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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

327 références

Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5068 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

702 références

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Kit aspirateur spécial haute température ( E17882 ) (1 X 1 unité )
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Kit aspirateur spécial haute température ( E17882 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850511

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Aspirateur eau/poussières - 600x600x800 mm -NUBAKE37 ( E17881 ) (1 X 1 unité )
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Aspirateur eau/poussières - 600x600x800 mm -NUBAKE37 ( E17881 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850510

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Aspirateur eau/poussières - 355x355x510 mm ( E16981 ) (1 X 1 unité )
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Aspirateur eau/poussières - 355x355x510 mm ( E16981 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850509

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Cuillère à glace 9,5 cm - Fibre de canne ( E23912 ) (1 X 400 unités )
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Cuillère à glace 9,5 cm - Fibre de canne ( E23912 ) (1 X 400 unités )

SKU: 850508

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Kit couverts biosourcés 4/1 ( E23910 ) (1 X 150 unités )
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Kit couverts biosourcés 4/1 ( E23910 ) (1 X 150 unités )

SKU: 850506

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Kit couverts biosourcés 3/1 ( E23909 ) (1 X 160 unités )
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SKU: 850505

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Couverts biosourcés - Cuillère de table 16 cm ( E23908 ) (1 X 200 unités )
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Couverts biosourcés - Cuillère de table 16 cm ( E23908 ) (1 X 200 unités )

SKU: 850504

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Couverts biosourcés - Couteau 16 cm ( E23907 ) (1 X 400 unités )
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SKU: 850503

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Couverts biosourcés - Fourchette 16 cm ( E23906 ) (1 X 200 unités )
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SKU: 850502

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Lessive désinfectante/bactéricide/levuricide 13,5 kg ( 006702 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850501

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Porte-plateau - 51x47x96 cm - Bois ( E25605 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850499

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Plaque eutectique GN1/1 530x325x30mm - Super fraîche ( C09789 ) (1 X 1 unité )
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Plaque eutectique GN1/1 530x325x30mm - Super fraîche ( C09789 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850498

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Conteneur isotherme 63 L avec porte chauffante AF ( C09741 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850497

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poubelle ronde pedale 12l plast blanc ( E17934 ) (1 X 1 unité )
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poubelle ronde pedale 12l plast blanc ( E17934 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850496

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Poubelle 5 L - Acier blanc ( 914725 ) (1 X 1 unité )
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Poubelle 5 L - Acier blanc ( 914725 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850494

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Poubelle 12 L - Acier blanc ( 914720 ) (1 X 1 unité )
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Poubelle 12 L - Acier blanc ( 914720 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850493

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Poubelle 3 L - Inox ( 914707 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850491

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Chafing dish pour bac GN2/3 - 4 L ( E23923 ) (1 X 1 unité )
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Chafing dish pour bac GN2/3 - 4 L ( E23923 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850487

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Support d’assiettes - pour 12 assiettes mural ( E23921 ) (1 X 1 unité )
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Support d’assiettes - pour 12 assiettes mural ( E23921 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850485

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Support d’assiettes + roulettes - pour 48 assiettes ( E23920 ) (1 X 1 unité )
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Support d’assiettes + roulettes - pour 48 assiettes ( E23920 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850484

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Conteneur rectangulaire Ecoinox 260 ml - Inox 18/10 ( E23919 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850483

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Conteneur TwoGo 450/280 ml - Inox 18/10 ( E23918 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850482

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Conteneur rectangulaire Ecoinox 820 ml - Inox 18/10 ( E23917 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850481

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Conteneur rectangulaire Ecoinox 480 ml - Inox 18/10 ( E23916 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850480

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Conteneur rectangulaire Etern 820 ml - Inox 18/10 ( E23915 ) (1 X 1 unité )
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Conteneur rectangulaire Etern 820 ml - Inox 18/10 ( E23915 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850479

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Conteneur rectangulaire Etern 480 ml - Inox 18/10 ( E23914 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850478

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Coupe 2 compartiments - Porcelaine 19x9 cm ( E23205 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850477

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Pelle à farine 860 ml - Inox 18/10 ( B81769 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850476

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Plat à paëlla ø 32 cm - 5 portions ( B80216 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850475

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Griffe d’ours - Inox ( B78954 ) (1 X 1 unité )
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Griffe d’ours - Inox ( B78954 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850474

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Cocotte à pression ø 32x22 cm - 18 L - Aluminium ( B78518 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850473

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Plat à paëlla ø 20 cm - 1 portion ( 912356 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850472

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Plat à paëlla ø 50 cm - 14 portions ( 912131 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850471

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Spray surodorant linge - Thé vert ( 006939 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850470

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Spray surodorant linge - Lin ( 006938 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850469

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Plancha - Gaz 475x675x216 mm ( E25551 ) (1 X 1 unité )
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Plancha - Gaz 475x675x216 mm ( E25551 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850468

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Plancha - Gaz 675x475x216 mm ( E25550 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850467

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Plancha - Électrique 475x675x216 mm ( E25549 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850466

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Plancha - Électrique 675x475x216 mm ( E25548 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850465

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Nettoyant 3D concentré - Flacon doseur 1L ( 006352 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850462

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Sèche mains automatique - Blanc - Exp’air ( 602252 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850461

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Kit 4 pieds rabaissés - Pour table pied carré ( E25563 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850459

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Étagère pour plonge pied carré - 1800x700 mm ( E25558 ) (1 X 1 unité )
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Étagère pour plonge pied carré - 1800x700 mm ( E25558 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850458

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Étagère pour plonge pied carré - 1600x700 mm ( E25557 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850457

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Étagère pour plonge pied carré - 1400x700 mm ( E25556 ) (1 X 1 unité )
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Étagère pour plonge pied carré - 1400x700 mm ( E25556 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850456

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Étagère pour plonge pied carré - 1200x700 mm ( E25555 ) (1 X 1 unité )
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Étagère pour plonge pied carré - 1200x700 mm ( E25555 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850455

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Kit 4 roulettes ø 125mm - Meuble bas ( E24207 ) (1 X 1 unité )
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Kit 4 roulettes ø 125mm - Meuble bas ( E24207 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850454

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Kit 4 roulettes ø 125mm - Table pieds carrés ( E24206 ) (1 X 1 unité )
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Kit 4 roulettes ø 125mm - Table pieds carrés ( E24206 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850453

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Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
Epices & Assaisonnements
Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
Ingrédients Cuisine
Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.
Non alimentaire
Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.