Tous nos produits

Découvrez plus de 3 000 produits alimentaires et 5 000 références non alimentaires : ingrédients de pâtisserie, assaisonnements et condiments, produits de base en cuisine, ustensiles et équipements professionnels.

Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

327 références

Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5068 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

702 références

Filtres

Trier par
Appliquer
Tout effacer
7097 produits
Trier
Trier par
Cuillère à moka - Madrid ( 501552 ) (1 X 12 unités )
GAFIC
Cuillère à moka - Madrid ( 501552 ) (1 X 12 unités )

SKU: 107235

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
couteau office 100 mm nova mche polypro surmoule turquoise - 913852 - (1 x 1 unité )
GAFIC
couteau office 100 mm nova mche polypro surmoule turquoise - 913852 - (1 x 1 unité )

SKU: 107153

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Brosse à ongle double - Blanc ( 007114 ) (1 X 1 unité )
GAFIC
Brosse à ongle double - Blanc ( 007114 ) (1 X 1 unité )

SKU: 108390

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Essuie-mains bobine 450 formats - Blanc - Star ( 152546 ) (1 X 6 unités ) Essuie-mains bobine 450 formats - Blanc - Star ( 152546 ) (1 X 6 unités )
GAFIC
Essuie-mains bobine 450 formats - Blanc - Star ( 152546 ) (1 X 6 unités )

SKU: 108288

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Torchon vaisselle 38x42 cm - Kitchen Cloth ( 007372 ) (5 X 100 unités )
GAFIC
Torchon vaisselle 38x42 cm - Kitchen Cloth ( 007372 ) (5 X 100 unités )

SKU: 108180

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
moule a cake alu 1100 - 153166 - (1 x 500 unités )
GAFIC
moule a cake alu 1100 - 153166 - (1 x 500 unités )

SKU: 108045

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
balance compacte economique cr5200 vendu par 1 mais master de 22 - 949354 - (1 x 1 unité ) balance compacte economique cr5200 vendu par 1 mais master de 22 - 949354 - (1 x 1 unité )
GAFIC
balance compacte economique cr5200 vendu par 1 mais master de 22 - 949354 - (1 x 1 unité )

SKU: 107785

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Sacs sous-vide PA/PE - 90 µ - 250x300 mm ( 630449 ) (1 X 1000 unités )
GAFIC
Sacs sous-vide PA/PE - 90 µ - 250x300 mm ( 630449 ) (1 X 1000 unités )

SKU: 107506

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Rasoir a truffes & petits légumes inox - 280616 - (1 x 1 unité )
GAFIC
Rasoir a truffes & petits légumes inox - 280616 - (1 x 1 unité )

SKU: 106790

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Rouleau de 100 poches jetables 55x30 cm ( 150948 ) (1 X 100 unités )
GAFIC
Rouleau de 100 poches jetables 55x30 cm ( 150948 ) (1 X 100 unités )

SKU: 106660

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Gel de chauffe éthanol - Boîte de 225g ( 042701 ) (24 X 1 unité )
GAFIC
Gel de chauffe éthanol - Boîte de 225g ( 042701 ) (24 X 1 unité )

SKU: 105532

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Distributeur étiquette LabelFresh express 70x45 mm ( 906200 ) (1 X 1 unité )
GAFIC
Distributeur étiquette LabelFresh express 70x45 mm ( 906200 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105512

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Paprika - 50g Paprika - 50g
EPICERIE FLO
Paprika - 50g

SKU: 360037

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Poivre de Voatsiperifery - 55g Poivre de Voatsiperifery - 55g
EPICERIE FLO
Poivre de Voatsiperifery - 55g

SKU: 360019

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Essuie-mains confort 25x150 Formats - 2 plis Z ( 006751 ) (1 X 3750 unités ) Essuie-mains confort 25x150 Formats - 2 plis Z ( 006751 ) (1 X 3750 unités )
GAFIC
Essuie-mains confort 25x150 Formats - 2 plis Z ( 006751 ) (1 X 3750 unités )

SKU: 103006

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
godet alu 125 x 100 godet alu 125 x 100
GAFIC
godet alu 125 x 100

SKU: 101013

NON ALIMENTAIRE

15 / colis

Accéder aux prix
Infusion verveine - 24 sachets Infusion verveine - 24 sachets
DAMMANN FRERES
Infusion verveine - 24 sachets

SKU: 110039

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Trendy carré chocolat pur beurre 7x7cm - 96 pièces
PIDY
Trendy carré chocolat pur beurre 7x7cm - 96 pièces

SKU: 001842

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Infusion tilleul menthe - 24 sachets Infusion tilleul menthe - 24 sachets
Indisponible
DAMMANN FRERES
Infusion tilleul menthe - 24 sachets

SKU: 110036

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Infusion tilleul - 24 sachets Infusion tilleul - 24 sachets
Indisponible
DAMMANN FRERES
Infusion tilleul - 24 sachets

SKU: 110035

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Pates de fruit pastilles assorti - 5kg
CRUZILLES
Pates de fruit pastilles assorti - 5kg

SKU: 001900

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Fourreau d'aiguillettes d'orange au chocolat noir - 200g
MEDELYS
Fourreau d'aiguillettes d'orange au chocolat noir - 200g

SKU: 003222

SEC

10 / colis

Accéder aux prix
Infusion romarin menthe cassis de la Drome- 20 sachets Infusion romarin menthe cassis de la Drome- 20 sachets
Indisponible
VELAY
Infusion romarin menthe cassis de la Drome- 20 sachets

SKU: 110500

SEC

8 / colis

Accéder aux prix
Olives vertes cassées aromatisées aux herbes de Provence - 3kg
ESSENTIELS CHEF
Olives vertes cassées aromatisées aux herbes de Provence - 3kg

SKU: 410018

AU FRAIS

2 / colis

Accéder aux prix
Mélange pain d'épices - 65g
SARAVANE
Mélange pain d'épices - 65g

SKU: 350256

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Rum Explorer "Trinidad" 41% Distillerie Angostua - 70cl Rum Explorer "Trinidad" 41% Distillerie Angostua - 70cl
BREUIL
Rum Explorer "Trinidad" 41% Distillerie Angostua - 70cl

SKU: 601230

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Crème de framboise Louis Roque 18% - 70cl
LOUIS ROQUE
Crème de framboise Louis Roque 18% - 70cl

SKU: 650281

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Mendiants nutmix et raisins - 2kg Mendiants nutmix et raisins - 2kg
DE NOTEKRAKER
Mendiants nutmix et raisins - 2kg

SKU: 005428

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Calissons de 12g - 2,7kg
MAFFREN
Calissons de 12g - 2,7kg

SKU: 009230

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Pâte de curry madras - 200g Pâte de curry madras - 200g
Indisponible
MEDELYS
Pâte de curry madras - 200g

SKU: 008890

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Cassoulet au confit de canard - 840g
BARTHOUIL
Cassoulet au confit de canard - 840g

SKU: 006777

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Confit de canard 4 cuisses - 1470g
BARTHOUIL
Confit de canard 4 cuisses - 1470g

SKU: 006772

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Confit de vin de sauterne - 120g
OH LEGUMES OUBLIES
Confit de vin de sauterne - 120g

SKU: 002090

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Coulis de poire - 1kg
PONTHIER
Coulis de poire - 1kg

SKU: 002398

AU FRAIS

6 / colis

Accéder aux prix
Galet Gianduja - 200g
MEDICIS
Galet Gianduja - 200g

SKU: 003784

SEC

15 / colis

Accéder aux prix
Tablette au chocolat noir origine Equateur 73% - 100g
VOISIN
Tablette au chocolat noir origine Equateur 73% - 100g

SKU: 003560

SEC

10 / colis

Accéder aux prix
Édulcorant en stick - 1g x 300 pièces
PURE VIA
Édulcorant en stick - 1g x 300 pièces

SKU: 000353

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Girolles des bois bocal - 34,5cl
BORDE SA
Girolles des bois bocal - 34,5cl

SKU: 005029

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Thé vert de Chine Gunpowder - 1kg Thé vert de Chine Gunpowder - 1kg
DAMMANN FRERES
Thé vert de Chine Gunpowder - 1kg

SKU: 000116

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Baie de Szechuan rouge entier - 75g Baie de Szechuan rouge entier - 75g
MEDELYS
Baie de Szechuan rouge entier - 75g

SKU: 350030

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Vinaigre de cerise Huilerie Beaujolaise - 25cl
HUILERIE BEAUJOLAISE
Vinaigre de cerise Huilerie Beaujolaise - 25cl

SKU: 350593

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Oignons grelots - 2.5kg
ARDO
Oignons grelots - 2.5kg

SKU: 550114

SURGELÉ

4 / colis

Accéder aux prix
Thé matcha supérieur - 500g Thé matcha supérieur - 500g
UMAMI
Thé matcha supérieur - 500g

SKU: 440316

SEC

20 / colis

Accéder aux prix
Huile vierge de pistache toastée - 25 cl
HUILERIE BEAUJOLAISE
Huile vierge de pistache toastée - 25 cl

SKU: 350179

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Copeaux Blossoms chocolat blanc - 1kg Copeaux Blossoms chocolat blanc - 1kg
MONA LISA
Copeaux Blossoms chocolat blanc - 1kg

SKU: 000948

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Gousses de vanille de Tahiti PROVA Gourmet - 100g
PROVA GOURMET
Gousses de vanille de Tahiti PROVA Gourmet - 100g

SKU: 160229

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Poivre de cassis en poudre - 80g Poivre de cassis en poudre - 80g
MEDELYS
Poivre de cassis en poudre - 80g

SKU: 351087

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Poivre Phu Quoc - 330ml 170g Poivre Phu Quoc - 330ml 170g
MEDELYS
Poivre Phu Quoc - 330ml 170g

SKU: 350770

SEC

12 / colis

Accéder aux prix

Découvrez nos différentes catégories de produits

Nos catégories
Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
Epices & Assaisonnements
Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
Ingrédients Cuisine
Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.
Non alimentaire
Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.