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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

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Baies de goji - 1kg
Baies de goji - 1kg

SKU: 009003

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Gingembre pour sushi - 360g
Gingembre pour sushi - 360g

SKU: 440274

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Frais Ponthier à la rhubarbe rouge - 1kg
Frais Ponthier à la rhubarbe rouge - 1kg

SKU: 002401

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Noix de macadamia décortiquées - 1kg
Noix de macadamia décortiquées - 1kg

SKU: 005592

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Riz japonnais à sushi Koshihikari - 1kg
Riz japonnais à sushi Koshihikari - 1kg

SKU: 440288

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Huile d'olive picholine - 50cl Huile d'olive picholine - 50cl
Huile d'olive picholine - 50cl

SKU: 004789

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Chutney de figue - 650g Chutney de figue - 650g
Chutney de figue - 650g

SKU: 000791

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6 / colis

Feuilletine pur beurre - 2.5kg Feuilletine pur beurre - 2.5kg
Feuilletine pur beurre - 2.5kg

SKU: 220079

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1 / colis

Purée de poire 100% Les Vergers Boiron - 1kg Purée de poire 100% Les Vergers Boiron - 1kg
Purée de poire 100% Les Vergers Boiron - 1kg

SKU: 005802

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Graines de lin doré - 500g
Graines de lin doré - 500g

SKU: 380087

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6 / colis

Nouilles sèches instantanées - 400g
Nouilles sèches instantanées - 400g

SKU: 002002

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50 / colis

Cocos blancs - 1Kg
Cocos blancs - 1Kg

SKU: 004139

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15 / colis

Epeautre - 1kg Epeautre - 1kg
Epeautre - 1kg

SKU: 008979

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10 / colis

Jambon de bellota 100% Iberique Pata Negra  coupé au couteau - 90g
Jambon de bellota 100% Iberique Pata Negra coupé au couteau - 90g

SKU: 006319

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10 / colis

Vinaigre de riz pour sushi - 360ml
Vinaigre de riz pour sushi - 360ml

SKU: 440207

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Muscade en poudre - 450g Muscade en poudre - 450g
Muscade en poudre - 450g

SKU: 008460

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6 / colis

Houmous extra - 450g
Houmous extra - 450g

SKU: 410161

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6 / colis

Ketchup Top Down - 560g
Ketchup Top Down - 560g

SKU: 008057

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12 / colis

Mélange de raisins moelleux - 2kg
Mélange de raisins moelleux - 2kg

SKU: 005623

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4 / colis

Pâte de sésame noir - 1kg Pâte de sésame noir - 1kg
Indisponible
Pâte de sésame noir - 1kg

SKU: 440246

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10 / colis

Huile d'arôme de truffe blanche - 250ml
Huile d'arôme de truffe blanche - 250ml

SKU: 005168

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Cardamone verte entière 1l - 300g Cardamone verte entière 1l - 300g
Cardamone verte entière 1l - 300g

SKU: 008409

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Tosazu,  vinaigre fumé à la bonite - 900ml
Tosazu, vinaigre fumé à la bonite - 900ml

SKU: 440309

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Purée d'abricot 100% Les Vergers Boiron - 1kg Purée d'abricot 100% Les Vergers Boiron - 1kg
Indisponible
Purée d'abricot 100% Les Vergers Boiron - 1kg

SKU: 005800

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Brisures de truffes d’été tuber Aestivum - Net égoutté 400g Brisures de truffes d’été tuber Aestivum - Net égoutté 400g
Brisures de truffes d’été tuber Aestivum - Net égoutté 400g

SKU: 005137

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Petit épeautre du Velay - 1kg
Petit épeautre du Velay - 1kg

SKU: 380348

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Moutarde en grains au vin blanc - 205g
Moutarde en grains au vin blanc - 205g

SKU: 350801

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Purée réfrigérée de mûres - 1kg
Purée réfrigérée de mûres - 1kg

SKU: 002369

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Huile de sésame toastée - 50cl
Huile de sésame toastée - 50cl

SKU: 350463

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Oeufs de truite - 90g
Oeufs de truite - 90g

SKU: 006227

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Saké de riz 13.5% - 2l
Saké de riz 13.5% - 2l

SKU: 002075

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Farine de châtaigne - 1kg
Farine de châtaigne - 1kg

SKU: 002326

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Fleur de Cazette noisettes de Bourgogne - 500g
Fleur de Cazette noisettes de Bourgogne - 500g

SKU: 005515

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Chocolat de couverture noir Mexique 66% pistoles - 2,5kg Chocolat de couverture noir Mexique 66% pistoles - 2,5kg
Chocolat de couverture noir Mexique 66% pistoles - 2,5kg

SKU: 000942

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Tofou Nature - 500g
Best Seller
Tofou Nature - 500g

SKU: 380503

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Thé Earl Grey - 50 sachets cristal Thé Earl Grey - 50 sachets cristal
Thé Earl Grey - 50 sachets cristal

SKU: 000177

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Jus de volaille rotie - 400ml
Jus de volaille rotie - 400ml

SKU: 441015

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gant nitrile noir non poudre t: l - 630244 - 10 x 100
gant nitrile noir non poudre t: l - 630244 - 10 x 100

SKU: 102023

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Bouillon de crustacés Ariake 5X55g
Bouillon de crustacés Ariake 5X55g

SKU: 441005

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Framboise Williamette entière IQF - 1kg
Framboise Williamette entière IQF - 1kg

SKU: 005841

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5 / colis

Moutarde de Bourgogne - 210g
Moutarde de Bourgogne - 210g

SKU: 350810

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Vinaigre de mangue - 50cl
Vinaigre de mangue - 50cl

SKU: 350187

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Harissa en tube - 70g Harissa en tube - 70g
Harissa en tube - 70g

SKU: 004095

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Spigol 100 % naturel - 100g
Spigol 100 % naturel - 100g

SKU: 008691

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Purée fraîche de griotte Oblacinska - 1kg
Purée fraîche de griotte Oblacinska - 1kg

SKU: 002363

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Graines de pavot - 1kg
Graines de pavot - 1kg

SKU: 004849

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Moutarde aux noix - 210g
Moutarde aux noix - 210g

SKU: 350816

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Moutarde de Meaux pot grès - 250g
Moutarde de Meaux pot grès - 250g

SKU: 004967

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